Wie man Pistazienmilch macht
Die Gemüsemilch Sie sind gesunde und natürliche Getränke, die eine ausgezeichnete Wahl sein können, wenn Sie unter Laktoseintoleranz leiden. Wie Sie sicher wissen, ist diese Intoleranz in den letzten Jahren zu einer sehr häufigen Erkrankung geworden, die den üblichen Konsum von Kuhmilch verhindert, der nicht zur Entfernung von Laktose, dem Zucker in Milch, behandelt wurde.
Wie Sie sicher wissen, gibt es einige beliebte und beliebte Sorten, vor allem, weil wir sie leicht in Supermärkten und Kräuterhändlern finden können. Dies ist beispielsweise der Fall bei Sojamilch, Mandelmilch, Reismilch oder Hafermilch.
Im Fall von Pistazienmilch Es ist ein herzgesundes Getränk, dank der gesunden Fette, die diese wunderbare Trockenfrucht liefert, die besonders reich an Ölsäure und einfach ungesättigten Fetten ist.
Es ist reich an Antioxidantien wie Phytosterinen und Carotinen. Darüber hinaus hilft es dabei, sowohl hohe Cholesterin- als auch Triglyceridwerte zu reduzieren. Andererseits trägt der Reichtum an pflanzlichen Proteinen (insbesondere Arginin) dazu bei, die Abwehrkräfte zu erhöhen.
Zutaten für Pistazienmilch
- 1 Tasse rohe Pistazien
- 6 Tassen Wasser
Zubereitung von Pistazienmilch
- Pistazien gut mit Wasser abwaschen.
- In einem Mixer die Pistazien 5 bis 10 Sekunden lang mit einer Tasse Wasser zerdrücken.
- Reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf die Mindestgeschwindigkeit und schlagen Sie 20 Sekunden lang.
- Fügen Sie nun eine weitere Tasse hinzu. Mit Hilfe eines Holzlöffels gut mischen.
- Erhitzen Sie in einem Topf das Äquivalent von 2 Tassen Wasser. Fügen Sie die Mischung hinzu.
- Mit einem Sieb das Getränk abseihen.
- Nun mischen Sie die Mischung erneut bei minimaler Geschwindigkeit und fügen Sie weitere 2 Tassen Wasser hinzu.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
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