Typische Weihnachtsdesserts, die unwiderstehlich sind
Ich bin mir sicher, dass viele von Ihnen, die uns jeden Tag besuchen, erkannt haben, dass es nur noch wenige Monate gibt, bevor hunderte von bunten Lichtern jeden Winkel unserer Straßen überfluten . Wissen Sie schon, worüber wir reden? Nun, es konnte nichts anderes als Magic Christmas sein.
Dies ist auch eine Zeit, in der typische Straßenverkäufer von Kastanien in den zentralsten Bereichen der Stadt installiert werden, wobei die Tatsache genutzt wird, dass es bereits sehr kalt ist. All dies ohne die Weihnachtsessen mit unseren engsten Freunden und Familienmitgliedern zu erwähnen, die normalerweise bis in die frühen Morgenstunden dauern.
Um diese Meetings noch angenehmer zu gestalten, nehmen wir immer alle Arten von Meetings mit Weihnachtsgebäck unter denen sich die mythischen hervorheben Schokoladen-Nougat worüber wir bereits in früheren Artikeln gesprochen haben . Wir können jedoch glücklich sagen, dass das Sortiment an Weihnachtssüßigkeiten nicht ausschließlich hier endet.
Sie sind auch sehr berühmt die saftigen Marzipane, die Torrijas mit Honig oder der Roscón de Reyes, den Kinder lieben nach dem Öffnen der Geschenke vom 6. Januar Aus diesem Grund müssen Sie, wenn Sie wissen möchten, wie Sie sie mit Ihren eigenen Händen kochen können, alle fünf Sinne in diese drei Rezepte einbringen, die wir unten vorschlagen.
Rezept von hausgemachtem Marzipan. So einfach wie es lecker ist
Die Marzipan Es bedarf keiner Einführung. Im Gegensatz zu Nougat hat diese Süßigkeit eine Textur mit den schwammigsten, die mehr als eine verzaubern wird. Alles ohne Kommentar sehr einfach zu erarbeiten.
Schreiben Sie die folgenden Zutaten auf: 250 g gemahlene Mandeln, 250 g Puderzucker und ein Ei. Hast du schon alles Nun, lass uns ins Chaos gehen:
- Mischen Sie die Mandeln zusammen mit dem Zucker. Dafür können wir eine Termomix verwenden, um diese Nuss mehr zu hacken. Dann das Eigelb und das Eiweiß getrennt hinzufügen.
- Wir kneten mit unseren Händen, bis wir eine Art Pasta bekommen. Dann wickeln wir es in einen dünnen Kunststoff ein und lassen diese Mischung eine halbe Stunde ruhen, damit sich alle Zutaten gut absetzen.
- Wir geben Ihnen die gewünschte Form und bringen sie in den Ofen. Sie können sowohl längliche als auch spiralförmige Formen erstellen. Zum Schluss fügen wir eine weitere Schicht Eigelb mit einer Küchenbürste hinzu. Zum Abschluss müssen Sie sie nur zwei oder drei Minuten in den Grill des Ofens stellen.
Rezept von Torrijas mit Honig. Eine süße, die nie aus der Mode kommt
Was wäre unser Leben ohne unsere Lieben? Torrijas? Sicherlich haben viele von Ihnen Ihre Großmütter immer noch bereit, es mit all ihrer Liebe und Zuneigung zu tun.
Und für diejenigen, die dies nicht tun, können Sie die folgenden Zutaten aufschreiben: acht Esslöffel Kondensmilch, ein Ei, Milch, Zimt, geschnittenes Brot, Sonnenblumenöl und Honig. Wenn Sie alles haben, müssen wir alles so vorbereiten:
- Wir machen alle Scheiben in Milch. In einem Behälter, in dem wir vorher Zimt und Zitronenschalenstücke hinzugefügt haben. Wir warten, bis alles gut aufgenommen wurde.
- Wir gingen durch ein gut geschlagenes Ei. Dann mit heißem Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben, bis sie vollständig gebraten sind.
- Wir legen ein und warten, bis das restliche Öl verschwindet. Dafür können wir sie auf zwei Streifen Küchenpapier legen. Den letzten Schliff können wir geben, indem wir sie mit etwas Honig bestreuen
Rezept von Roscón de Reyes. Für eine magische Nacht
Ein guter Weg, sich von Weihnachten zu verabschieden, ist durch dieses Rezept roscón de reyes das wird dich völlig staunen lassen.
Obwohl Sie vor allem brauchen werden 500 g Mehl, Hefe, 100 g Zucker, geriebene Zitrone, Milch, Butter, zwei Eier neben einigen frostigen Früchten. Wenn wir alles haben, müssen wir Folgendes tun:
- Wir werden die Milch mit der Hefe erhitzen. Sobald es heiß genug ist, fügen Sie 100 Gramm Mehl hinzu. Wir entfernen es zum Abkühlen und kneten dann, bis wir einen kleinen Ball bekommen. Lassen Sie es dann zwei Stunden ruhen, bis es wieder seine ursprüngliche Größe erreicht hat.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das restliche Mehl mit den restlichen Zutaten. Hier lassen wir ein Loch in der Mitte und fügen dann die Eier, Milch, Zucker und Zitronenschale hinzu. Wir schlagen alles mit ein bisschen Butter zusammen. Lassen Sie das Ganze zwei Stunden ruhen und geben Sie diesen Teig dann mit etwas Backpapier und einer Temperatur von 160 Grad in den Ofen.
- Aus dem Ofen nehmen und verschrauben. Alles, was Sie tun müssen, ist, die kandierten Früchte mit etwas Puderzucker hinzuzufügen, um diesen charakteristischen Geschmack zu erreichen. Wir kehren zurück, um diese Masse eine halbe Stunde lang bei gleicher Temperatur in den Ofen zu legen, damit alles Form annimmt. Danach muss nur noch mit der Grilloption ein letzter Schub gegeben werden.
