Die Ernährung des Kindes: Kohlenhydrate, Proteine und Fette
Die unterschiedlichen Ernährungsbedürfnisse des Organismus variieren von Individuum zu Individuum, insbesondere in dem Alter oder Zeitraum, in dem er sich befindet. Dies ist einer der Hauptgründe warum Kinderdiät und die Kind füttern An sich muss es sehr vorsichtig sein, damit die Nahrungsmittel, die am besten abdecken, ausgewählt werden, also die unterschiedlichen Ernährungsbedürfnisse von Kindern und Jugendlichen.
Aber nicht nur die Ernährungsbedürfnisse von Kindern müssen berücksichtigt werden. Wenn wir die neuesten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) berücksichtigen, die warnt, dass 17,6 Millionen Kinder unter fünf Jahren an Fettleibigkeit leiden, ist es klar, dass zusätzlich zu den Ernährungsbedürfnissen der jüngsten Kinder gesorgt wird Im Haus ist es wichtig, Ihr Gewicht angemessen zu überwachen.
Wie Um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung ausgewogen, abwechslungsreich und vor allem gesund ist, werden Lebensmittel und Lebensmittelprodukte, die nicht empfohlen werden (wie Süßigkeiten, Frühstückszerealien mit hohem Zuckergehalt, Kekse, Süßigkeiten, salzige Zwischenmahlzeiten usw.), eliminiert .
Wie soll die Ernährung der Kinder sein?
Kohlenhydrate
In bezug auf die Kohlenhydrate bei der SäuglingsernährungSowohl beim Schüler als auch beim Kind sind sie gleichbedeutend mit Energie, weshalb sie niemals im Tagesmenü fehlen dürfen.
Gute und besonders gesunde Kohlenhydratquellen sind Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Weizen (vor allem in Brot, Mehl- und Vollkornnudeln) und Mais.
Es muss darauf geachtet werden, dass der Verbrauch nicht übermäßig ist, da sowohl Kinder als auch Erwachsene ein Überschuss an Kohlenhydraten zum Erscheinungsbild beitragen kann Fettleibigkeitund verstärken sogar Herzprobleme und Diabetes.
Wir können auch den Nährstoffbedarf von Kohlenhydraten aus anderen Lebensmitteln decken, obwohl es viel ratsamer ist, sich für die in den vorherigen Zeilen genannten zu entscheiden.
Denken Sie auch daran, dass es zwei Arten von Kohlenhydraten gibt: diese Kohlenhydrate mit schneller Resorption (bestehend aus Glucose, Fructose oder Dextrose) und langsam absorbierte Kohlenhydrate (gebildet durch komplexere Moleküle).
Welche Kohlenhydrate sind besser?
Wir dürfen nicht vergessen, dass langsam absorbierte Kohlenhydrate (auch als komplexe Kohlenhydrate bezeichnet) viel gesünder sind, weil sie durch unser Verdauungssystem langsamer verdaut werden und neben der Bereitstellung von Sattheit nicht so schnell zu unserem Blut gelangen. mit den Spitzen in Glukose, die dies verursacht.
Deshalb ist es immer wichtig, sich für die Ernährung unserer Kinder für gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu entscheiden, um gebratene, ramponierte, vorgekochte Lebensmittel, Schmuckstücke oder Gebäck zu entfernen.
Wie wir in zukünftigen Artikeln im Detail sehen können, ist das Kohlenhydrate Zum Beispiel können sie aus Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Weizen oder Mais gewonnen werden.
Die Proteine
Säuglinge haben einen hohen Proteinbedarf. In bezug auf die Proteinesollten Sie täglich und mindestens 1 Gramm Protein pro Kilogramm Gewicht zu sich nehmen.
Wir finden sie in Milch, Eiern, Käse, Hühnchen, Fisch, Reis, Kartoffeln, Linsen oder Soja, um nur einige Beispiele zu nennen.
Fette
Der moderate Verbrauch von Fette Sie sind äußerst nützlich, da Fette die Energie speichern und verteilen, die der Körper des Kindes benötigt, und gleichzeitig für die Aufnahme einiger Vitamine verantwortlich sind.
Natürlich müssen wir kontrollieren, welche Art von Fett vom Kind konsumiert wird und was in Ihrer Ernährung enthalten ist. Sowohl bei Kindern als auch bei Jugendlichen sollte der Überschuss an gesättigten Fetten überwacht werden, insbesondere bei Lebensmitteln tierischen Ursprungs, die häufig konsumiert werden, wie Milch, Butter und anderen Milchprodukten, Wurstwaren und Saucen.
Daher ist es wirklich ratsam, vor allem Fette pflanzlichen Ursprungs beizutragen, die wir vor allem in Olivenöl finden.
Wir sollten auch den Konsum von Mineralien und Vitaminen, die reich an Mineralien und Vitaminen sind, nicht vergessen, da sie auch essentielle und essentielle Nährstoffe für die tägliche Ernährung des Kindes und des jungen Studenten sind. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Konsultation mit einem Kinderarzt nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, Ihren vertrauenswürdigen Kinderarzt zu konsultieren. ThemesSäuglingsernährung
