Ernährung für das Gehirn

Wir wissen, dass es eine gute Serie von gibt Nahrung für das Gehirn, das hilft positiv, dass dieses wichtige Organ unseres Körpers seine Funktionen richtig und angemessen erfüllt.

Zu diesen Nahrungsmitteln gehören beispielsweise Trockenpflaumen, Bananen, Hafer sowie Sonnenblumenkerne und blaue Fische (die übrigens auch für einen hohen Cholesterinspiegel von Vorteil sind).

Dies ist darauf zurückzuführen, dass nach verschiedenen, kürzlich durchgeführten Forschungen gezeigt wurde, dass bestimmte Nährstoffe dazu neigen, unsere Konzentrationsfähigkeit und geistige Beweglichkeit zu beeinträchtigen sowie die Funktionsweise des Nervensystems zu verbessern.

Wie Sie sicher wissen, muss eine gute Ernährung ausreichend mit Mineralien versorgt werden. Bei diesem Aspekt greift Calcium in die Übertragung von Nervenimpulsen ein. Eisen beeinflusst die Leistung und den Transport von Sauerstoff, während Zink direkt mit der chemischen Aktivität von Neurotransmittern zusammenhängt.

Ernährung für das Gehirn

  • Glukose
    Es ist der Energie-Nährstoff, den das Gehirn bevorzugt verwendet, weshalb viele Experten empfehlen, den Blutspiegel stabil zu halten und Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die reich an komplexen und einfachen Kohlenhydraten sind.
  • Die essentiellen Fettsäuren
    Die essentiellen Fettsäuren Linolsäure und Linolensäure sind aufgrund ihres Überflusses in den Membranen von Neuronen für die korrekte Entwicklung des Nervensystems selbst und des Gehirns notwendig.
  • Die Vitamine der Gruppe B
    Sie sind die Vitamine, die das korrekte und gute Funktionieren des Nervensystems und des Gehirns beeinflussen, da sie am Produktionsprozess von Neurotransmittern beteiligt sind.
  • Die Phospholipide
    Es sind Fette, die helfen, das Myelin herzustellen, das die Nerven bedeckt, und begünstigen, dass die Signale das Gehirn erreichen, gleichzeitig verbessern sie die intellektuelle Leistungsfähigkeit, schützen vor Alzheimer und verbessern die Stimmung.
Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.

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