Ideen, um das Essen zu nutzen, das uns verlassen hat

Bei mehr als einer Gelegenheit ist es Ihnen passiert, dass Sie gekocht haben und sogar versucht haben, die Zutaten so anzupassen, dass Sie nicht zu viel zu essen bekommen, da sich herausstellt, dass der Eintopf, Eintopf oder anderes Essen wieder reichlich vorhanden ist.

Für diese Anlässe können wir unsere Vorstellungskraft oder unser Einfallsreichtum nutzen, um von dem zu profitieren, was wir für den nächsten Tag mit einem anderen Menü gemacht haben, oder einfrieren zu lassen und es für einen anderen Tag bereit zu haben.

Falls wir uns entscheiden, es zu einem anderen Zeitpunkt zu frieren, müssen wir dies berücksichtigen das Essen richtig halten.

Wir bewahren die Lebensmittel in hermetisch verschlossenen Behältern auf, und natürlich haben wir vor dem Einpacken bereits verlassen, dass die Lebensmittel bereits auf Raumtemperatur abgekühlt sind.

Wenn wir uns entscheiden, es nicht einzufrieren und im Kühlschrank zu lagern, um es in ein paar Tagen zu verbrauchen, werden wir es auch in Behältern mit den gleichen Eigenschaften und nach dem Abkühlen der Lebensmittel aufbewahren.

Wenn das Essen, das wir übrig haben, im Kühlschrank aufbewahrt wird Wir müssen die Zeit berücksichtigen, in der wir es verbrauchen müssen, damit es nicht verderbt:

Mahlzeiten mit Fisch, Fleisch, Eiern, höchstens zwei Tage.
Potajes, Töpfe, Suppen, Brühen, Gemüsecremes, nicht mehr als 5 Tage.
Mahlzeiten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Reis, Nudeln, nicht mehr als 5 Tage.
Mahlzeiten, die Saucen tragen, halten sie nur 24 Stunden und verbrauchen sie in dieser Zeit.

Wenn Sie das Essen einfrieren möchten

Wenn wir stattdessen das Essen einfrieren möchten dass wir auf diese Tipps achten müssen, wird sehr nützlich sein, da nicht alles eingefroren werden kann oder auf die gleiche Weise:

Lebensmittel, die Kartoffeln transportieren, sollten bedenken, dass die gekochten Kartoffeln erst gefroren sind, wenn sie erstarren, wenn sie erstarren, wenn sie erstarrt sind, bevor sie einfrieren.
Für den Fall, dass wir überkochten Reis oder ein anderes Lebensmittelrezept haben, das Reis und Brühe als Reisbrühe enthält, ist es besser, ihn nicht einzufrieren. Beim erneuten Erhitzen werden wir feststellen, dass er an Konsistenz verloren hat.
Wenn Sie eine Soße wie zum Beispiel Tomatensauce zubereitet haben und genug übrig haben, frieren Sie sie besser in Gefrierbeuteln ein. Dies kann auch mit anderen Saucen geschehen.
Wenn Sie Brühen, Cremes oder Suppen einfrieren, füllen Sie den Behälter nicht bis zum Rand. Nehmen Sie einen Behälter, der größer ist als die Menge, die wir einfrieren möchten. Wir müssen Platz lassen, da diese Mahlzeiten Flüssigkeit enthalten und das Volumen der gefrorenen Flüssigkeiten zunimmt.
Das Brot, das wir haben, wenn wir viel gekauft haben, können wir es auch in Tiefkühlbeuteln einfrieren, es noch am selben Tag tun oder zur gleichen Zeit, zu der wir es gekauft haben.

Und welche Rezepte können wir mit den Lebensmitteln zubereiten, die wir noch haben?

Um das Essen, das uns hinterlassen hat, zu nutzen und auch die Familie zu überraschen, ist es nichts besseres, als unsere Fantasie zu sprengen. Wir werden leckere Gerichte haben.

Eine einfache Möglichkeit, sowohl Fleisch als auch Fisch freizulassen, die uns verlassen hat und ein anderes Gericht präsentiert, ist die Verwendung beider Kroketten bezüglich der Fleischbällchen.

Um Fleisch und Fisch zu nutzen, können wir auch andere Rezepte zubereiten Knödel, Cannelloni, Fisch- oder Fleischpasteten, Paprika oder anderes Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Eier.

Für den Fall, dass wir vorbei sind Reis, Nudeln oder Hülsenfrüchte Wir können zum Beispiel von ihnen profitieren Salate.

Wenn wir übrig sind bereits gekochtes GemüseMit ihnen können wir uns vorbereiten Tortillas, eine Gemüsepastete, machen ein Rühreigemüse, eine Gemüsepizza, Salat, Wenn Sie diesen Gemüsesorten etwas hausgemachte oder industrielle Brühe hinzufügen, können Sie auch eine Püree oder eine Sahne Gemüse.

Wenn die Früchte reif sind, können wir sie je nach Frucht auswählen Säfte, machen Sie einen Smoothie, fügen Sie ihn in einen Salat, Marmeladen, Kompotte.

Bereiten Sie ein Mazedonien und es mit einem Joghurt zu begleiten, kann eine Idee zum Nachtisch vorschlagen, auch eine machen Gelatine mit gehackten Früchten. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie kann und sollte die Konsultation mit einem Arzt nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Trusted Doctor zu konsultieren.