Wie man Feigenmarmelade für den Herbst macht: hausgemachtes Rezept

Wenn es ein charakteristisches Essen des Herbstes gibt, sind das die FeigenObwohl es stimmt, dass wir sie in vielen Märkten und Fachgeschäften finden können, vor allem ab September. Ob frisch oder getrocknet, sie zeichnen sich durch enorm nahrhafte Früchte aus, die uns die essentiellen Nährstoffe liefern, die unser Körper im Herbst benötigt.

In der Tat sind sie ausgezeichnet, wenn es darum geht lindern und verbessern Sie herbstliche Depressionen (auch bekannt unter dem Namen herbstliche Asthenie), besonders für seine unglaublicher Reichtum an Vitaminen der Gruppe B, wichtig für die Erhaltung der Gesundheit unseres Nervensystems. Darüber hinaus ist der Zuckergehalt ideal für Bringen Sie uns Vitalität und reduzieren Sie die allgemeine Schwäche.

Wussten Sie jedoch, dass Feigen im Nahen Osten heimisch sind und seit mehr als 5.000 Jahren in Ägypten bekannt sind? Es waren Früchte, die bereits in den berühmten Hängegärten von Babylon gewachsen waren, und es wird vermutet, dass es König Ludwig XIV. War, der offiziell seinen Anbau in Frankreich als offizielles Produkt für den Königstisch beförderte.

Mit ihnen können wir verschiedene natürliche Heilmittel entwickeln, die sehr nützlich sind, um bestimmte Zustände oder Störungen zu lindern oder zu reduzieren. Zum Beispiel Feigen mit Milch Sie sind ein ideales hausgemachtes Rezept, um die Darmpassage zu verbessern und Verstopfung zu reduzieren. Wir können auch trockene Feigen und erarbeiten unsere eigenen getrocknete Feigen. Oder bereiten Sie ein leckeres FeigenmarmeladeIdeal für die Herbstmonate.

Feigenmarmelade-Rezept, ideal für den Herbst

Zutaten, die Sie brauchen:

  • 1.200 kg. Feigen (frisch)
  • 1 kg. Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Verdickungsmittel

Zubereitung von Feigenmarmelade:

Waschen Sie zuerst die Feigen und Peelings gut. Dann mahlen Sie gut, bis Sie ein Feigenpüree bekommen. Jetzt die Zitrone halbieren, auspressen und den Saft aufbewahren.

In einem Auflauf, ideal zum Herstellen von Marmeladen, einen Löffel Zitronensaft, Zucker, Verdickungsmittel und Feigenpüree hinzufügen. Bis zum Siedepunkt erhitzen und gelegentlich rühren lassen. Wenn es zu schäumen beginnt, entfernen Sie den Schaum.

Zum Abschluss die Marmelade in zuvor sterilisierte Gläser füllen. Liste! Um es zu genießen

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