Funktionen unlöslicher Ballaststoffe und reichhaltiger Lebensmittel

Während wir über die Existenz von sprechen zwei Arten von Verstopfung (atonische Verstopfung, verursacht durch eine geringere motorische Leistungsfähigkeit des Dickdarms, und spastische Verstopfung, verursacht durch Emotionen), müssen wir auch von der Existenz von zwei sprechen Fasertypen: unlösliche Ballaststoffe und lösliche Ballaststoffe.

Natürlich müssen wir zunächst wissen, was wir unter Verstopfung medizinisch verstehen: Es besteht darin, dass Fäkalien über den physiologischen Zeitpunkt der Evakuierung hinaus aufbewahrt werden, der bis zu 48 Stunden oder mindestens dreimal pro Woche betragen kann.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Faser ein komplexes Kohlenhydrat, was bedeutet, dass unser Verdauungssystem dazu neigt, es langsamer zu verdauen und den Blutzuckerspiegel nicht abrupt zu erhöhen. Darüber hinaus können sie den Becalus-Bolus erhöhen und die Darmbeweglichkeit anregen.

Die unlösliche Ballaststoffe (auch bekannt unter dem Namen unlösliche Faser) ist ein Fasertyp, der aus verschiedenen Substanzen gebildet wird, die wenig Wasser zurückhalten können, daher ist es eine Faser, die wenig aufbläst. Seine Funktionen sind - wie wir sehen werden - sehr wichtig, da dies zur Reinigung der Darmwände beiträgt, das Stuhlvolumen vergrößert und den am Darm anhaftenden Abfall beseitigt.

Hauptfunktionen unlöslicher Ballaststoffe

  • Verbessert und erleichtert die Bewegung des Verdauungstraktes.
  • Wasser behalten
  • Es produziert Sättigung, reduziert den Appetit und das Hungergefühl.
  • Erhöhen Sie das Volumen des Hockers.
  • Verhindert Divertikulose und Darmkrebs.
  • Vermeiden Sie das Eindringen von Giftstoffen.
  • Erneuern Sie die Bakterienflora
  • Verhindert und verhindert Hämorrhoiden.

Lebensmittel reich an unlöslichen Ballaststoffen

Wenn Sie den Konsum von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen erhöhen möchten, empfehlen wir Ihnen die folgenden Optionen:

  • Früchte: Erdbeere, Pfirsich, Banane, Birne, Ananas und Kiwi.
  • Gemüse und Gemüse: Kohl (Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Kohl), Mangold, Spinat, Rucola, Chicorée, Salat, Brunnenkresse.
  • Getrocknete Früchte: Mandeln, Kastanien, Erdnüsse (Erdnüsse) und Nüsse.
  • Knollen: Kartoffeln, Süßkartoffeln und Maniok.
  • Gemüse: Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und Linsen.
  • Getreide und Getreide: Vollkornmehl, Vollkornbrot und Vollkornnudeln.
  • Samen: aus Sesam und Leinen.

Bilder | Moyan_Brenn / Shelby PDX Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesFaser