Blaubeerkuchen, köstliche Rezepte zu Hause zu machen

Die Küche ist einer der Orte, an denen wir unserer Fantasie freien Lauf lassen können. Und nein, es ist kein Fantasy-Statement, denn mit dem idealen Rezept und den perfekten Zutaten können magische Dinge geschaffen werden.

Wer mag keine Desserts? Und wenn wir darüber sprechen, sind die Alternativen nahezu unbegrenzt, um Gerichte zu kosten, die Erwachsene und Kinder ansprechen, und unseren Gaumen anzuregen.

Bereiten Sie ein Blaubeerkuchen Es braucht Zeit, aber wir müssen uns sehr darüber im Klaren sein, wie wir es machen wollen und wie gerne wir experimentieren, um abwechslungsreiche und unterhaltsame Ergebnisse zu erzielen. Vor allem weil die Preiselbeeren Sie werden eine wunderbare Option und gleichzeitig lecker.

Entdecken Sie bei uns einige Rezepte mit Blaubeer-Desserts, die Sie in den Wahnsinn treiben und Sie sicherlich bei Ihren Kindern und Freunden beliebt machen werden. Nehmen Sie Papier und Bleistift und lesen Sie sie an unserer Seite.

Hafermehlkuchen mit Blaubeeren

Hafermehl ist das Müsli, das wir alle lieben. Das gibt uns viel Energie und ist extrem gesund. Die Aufnahme in Süßigkeiten ist eine Option, die lecker und anders sein kann. Zur Kenntnis nehmen

Zutaten:

3/4 Tasse Haferflocken
3/4 Tasse Weizenmehl
Eine halbe Tasse Gemüsefett
1 Tasse Kondensmilch
1 Tasse Milch mit einem Teelöffel Essig geschnitten
2 Tassen Blaubeeren halbieren
Eine halbe Tasse Nüsse
1 Esslöffel Zimtpulver
1 Tasse Trauben halbieren ohne Samen

Vorbereitung:

Nehmen Sie einen trockenen Behälter, gießen Sie Hafer und Mehl ein und rühren Sie die Zutaten in die Schüssel. Fügen Sie nun die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie ständig, bis eine homogene Masse entsteht.

Nun die Zubereitung in eine Kuchenform geben und mit den Händen in der Pfanne verteilen. Drücken Sie, ohne viel Kraft auszuüben, damit die Masse keine Luft verliert und sich anhebt.

Die Kondensmilch und die aufgeschnittene Milch werden zusammengefügt und anschließend geworfen. Als nächstes die Preiselbeeren dazugeben und mit den Nüssen und Zimt bestreuen. Zum Schluss bringen Sie es in den Ofen.

Die ungefähre Kochzeit beträgt 30 Minuten. Sobald der Kuchen fertig ist, entformen Sie ihn und servieren Sie ihn warm oder kalt. Sie können es alleine essen oder es kann auch mit Eis oder Schlagsahne serviert werden.

Blaubeer- und Erdbeertörtchen

Erdbeeren und Blaubeeren bilden einen perfekten Rahmen. Ein Stück dieses Desserts wird Sie zum Wahnsinn machen und Sie wollen mehr. Als Tipp ist es wichtig, dass die Zutaten frisch sind.

Die Zutaten:

500 g aufsteigendes Weizenmehl
250 g pflanzliches Backfett
200 Gramm Zucker
Ein ganzes Ei
500 Gramm Erdbeeren
200 Gramm Blaubeeren

Schritt für Schritt:

Reinigen Sie ein Gasthaus und gießen Sie alle trockenen Zutaten hinein. Sie können eine Art Mini-Vulkan bilden und dann in der Mitte das Schmalz und das Ei platzieren und mit den Händen mischen. Die Masse muss sandgestrahlt werden.

Enmanteca und Mehl eine Kuchenform, die mindestens 26 mal 26 Zentimeter groß ist, weil diese Zubereitung im Ofen wächst. Die Hälfte des Teigs wird zuerst auf den Boden der Pfanne gelegt.

Die zuvor halbierten Erdbeeren und Blaubeeren mit etwas Zucker bestreuen. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft hinzu, um ihre Aromen in der Mischung zu betonen.

Dann mit dem restlichen Teig bedecken und die Details mit den restlichen Erdbeeren und Blaubeeren beenden. Es wird 45 Minuten bei 160 Grad gebacken. Sie können nicht glauben, wie lecker es ist.

Gefrorene Heidelbeerkuchen

Kalte Desserts haben einen ganz besonderen Charme, und wir lieben es, sie für unsere Familie vorzubereiten, weil Groß und Klein ihren besonderen Aromen und Strukturen nicht widerstehen.

Zutaten für die Basis des Kuchens:

Ein großes Päckchen süße Kekse
3 Esslöffel Gemüsefett
1 Esslöffel Kakaopulver
Schlagsahne
3 Eigelb
Ein halbes Glas Grenache-Wein
1 ½ Tassen warme Milch
4 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Weizenmehl
1 Esslöffel Maisstärke
1 Umschlag mit nicht aromatisierter Gelatine

Zutaten für die Abdeckung:

7 g nicht-aromatisierte Gelatine
Zweieinhalb Tassen Wasser
3 Liter Tasse Zucker
123 Gramm Blaubeeren

So wird es vorbereitet:

Die Basis: Sie müssen die Kekse aber in dicken Stücken zerquetschen. Das wird mit Kakaopulver und geschmolzener Butter gemischt. Dieser Teig wird in eine Form gegeben und zum Kühlschrank gebracht.

Die Creme wird durch Mischen der Eigelbe mit Zucker, Weizenmehl und Maisstärke zubereitet. Sie endet mit der Einarbeitung von nicht aromatisierter Gelatine und heißer Milch. Dies muss sehr gut bekämpft werden. Fügen Sie den Wein hinzu, wenn diese Zubereitung lauwarm ist.

Arrangieren Sie den Kuchen, indem Sie die Basis der Kekse mit der Sahne darauf legen. Mit den Blaubeeren dekorieren und den Rest der halbkoagulierten Gelee platzieren. Es sollte gefroren und dann serviert werden. ThemesTarte Rezepte