Schwarzer Tee mit Mandelmilch: Rezept und Nutzen

Wie Sie sicher wissen, gibt es verschiedene Teesorten, die nicht nur eine Vielzahl von Vorteilen und Eigenschaften sowohl heilend als auch präventiv wirken, sondern auch die Möglichkeit bieten, unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Aromen zu genießen, je nachdem, ob ihre Blätter gewesen sind oder sind nicht oxidiert und abhängig von dem Moment, in dem sie gesammelt wurden. Im Fall von Schwarzer Tee Wir finden eine Teesorte, die im Vergleich zu anderen Sorten eine stärkere Oxidation aufweist, wie zum Beispiel grüner Tee, weißer Tee oder als Oolong-Tee (oder blauer Tee) bekannt.

Alle werden aus Blättern der Teepflanze hergestellt, wissenschaftlich bekannt unter dem Namen Camellia sinensis. Die stärkere Oxidation der Blätter führt jedoch zu einem Tee mit einer größeren Menge an Koffein, einem etwas weicheren Geschmack und einem viel stärkeren Aroma. Aus diesem Grund hat es den Vorteil, dass seine Blätter für einige Jahre ihren Geschmack perfekt behalten, während grüner Tee und andere Sorten nach 12 Monaten verlieren.

Bei der Zubereitung zu Hause ist zu beachten, dass es nicht das gleiche ist, grünen Tee zu trinken als schwarzen Tee, da sowohl die Temperatur des zu infundierenden Wassers als auch die Zeit variieren. So zum Beispiel Im Falle von schwarzem Tee ist es ratsam, die Temperatur nicht über 90 ° C zu halten und zwischen 3 und 5 Minuten zu ziehen.

Wir müssen nur 1 Eßlöffel Schwarztee-Dessert pro Tasse in eine Infuser (Utensilien, in die der Tee hineingegossen wird, ohne die Blätter austreten zu lassen) geben, in die Teekanne geben und bei 90 ° C heißem Wasser darin gießen. Wir müssen den Tee nur maximal 5 Minuten in der Infusion lassen und in Tassen servieren.

Was aber, wenn wir eine bestimmte Sorte schwarzen Tees verwenden, wie dies beispielsweise der Fall ist? Darjeeling-Tee und wir machen ein wunderbares Getränk mit Mandelgemüsegetränk? Wir erklären Ihnen, welche Zutaten Sie benötigen und wie Sie es zu Hause machen können.

Wie macht man einen köstlichen schwarzen Mandeltee

Zutaten:

3 Esslöffel Darjeeling-Tee
2 Gläser Mandelmilch
1 Liter Wasser
Brauner Zucker oder brauner Zucker

Ausarbeitung:

Zuerst Wasser in einen Topf geben und wenn es den Siedepunkt erreicht hat, gießen Sie es in die Teekanne, um es zu erwärmen. In der Zwischenzeit die angegebene Wassermenge in den Topf geben und ohne Kochen lassen, bis die Temperatur 90 ° C erreicht hat.

Entfernen Sie das heiße Wasser aus der Teekanne und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Während das Wasser erhitzt wird, legen Sie den Darjeeling-Tee in eine Infuser und legen Sie ihn in die Teekanne.

Wenn das Wasser die angegebene Temperatur erreicht, gießen Sie es in die Teekanne. Lassen Sie die Infusion maximal 5 Minuten in der Infusion (je nachdem, ob Sie das Aroma mehr oder weniger stark wünschen, denken Sie daran, dass ein schwarzer Tee idealerweise zwischen 3 und 5 Minuten ist).

Den Tee in Tassen servieren und die Mandelmilch nach Belieben hinzugeben. Zum Abschluss, wenn Sie es versüßen möchten.

Die Vorteile von schwarzem Tee mit Mandelgemüsegetränk

Wir stehen vor einem Getränk voller Vorteile und Eigenschaften, nicht nur für Darjeeling-Schwarztee selbst, sondern auch, weil wir ihn zusammen mit Mandelmilch trinken, einem pflanzlichen Getränk, das sehr reich an essentiellen Nährstoffen ist:

Interessanter Ernährungsbeitrag: Es ist ein Getränk, das sehr reich an natürlichen Antioxidantien, Vitaminen (A, E, B1 und B2) und Mineralien (Phosphor, Kalzium, Kalium, Natrium und Eisen) ist.
Stärkendes Getränk: Wir stehen vor einem wunderbar anregenden und belebenden Getränk, dank seines Koffeingehalts, der, wie Sie sicher wissen, ein Stimulans des Zentralnervensystems sein wird. Daher ist es ideal, wenn wir einen zusätzlichen anregenden Beitrag benötigen, entweder weil wir wach bleiben müssen oder weil wir Konzentration und Wachsamkeit verbessern müssen.
Entgiftungsqualität: Wie bei den meisten Tees und Infusionen steht uns ein ideales Getränk zur Entgiftung unseres Körpers zur Verfügung, dank seiner Diuretika-Qualität, die dazu beiträgt, angesammelte Toxine zu beseitigen und Flüssigkeitsretention zu reduzieren oder zu vermeiden.
Herz-Kreislauf-Eigenschaften: Es ist ein Getränk, das reich an natürlichen Antioxidantien ist, die helfen, unser Herz-Kreislauf-System zu pflegen und Krankheiten und damit verbundene Pathologien zu verhindern. Eine von der University of Boston durchgeführte Studie hat zum Beispiel gezeigt, dass der Konsum von Schwarztee langfristig Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder reduzierte Mortalität verhindert.

Gibt es eine Ausrede, dieses köstliche und nahrhafte Getränk nicht zu Hause zu probieren? Wenn Sie es jedoch nicht mit einem Gemüsegetränk tun möchten, können Sie auch eine andere Option wählen Schwarzer Tee mit Milch traditionell, zu dem Sie auch einige leckere Gewürze hinzufügen können. ThemesTee