Rote Bohnen: Eigenschaften und Vorteile
Die rote Bohnen das sind sie Hülsenfrüchte die sich genau von der unterscheiden grüne Bohnen und die schwarze Bohnen Nicht nur in seiner Form und Erscheinung, sondern auch in den anderen Eigenschaften und Vorteile die aus ernährungsphysiologischer Sicht beitragen.
Im Gegensatz zu den beiden oben genannten Bohnen ist die rote Bohnen Rohstoffe enthalten giftige Substanzen, die zu einer erheblichen Schädigung der Person führen können, wenn sie nicht mindestens 10 Minuten in kochendem Wasser gekocht werden. Ansonsten können sie höchstwahrscheinlich Magenbeschwerden verursachen, zusätzlich zu Durchfall und Erbrechen.
Was die Verwendung dieser Art von Bohnen in der Küche angeht, haben Sie sie sicherlich schon in vielen Augenblicken zusammen mit Fleisch gesehen (tatsächlich wird sie zur idealen Zutat für die Zubereitung eines leckeren Chili con Carne).
Vorteile von roten Bohnen
Die rote Bohnen Sie unterscheiden sich aus ernährungsphysiologischer Sicht der weißen oder schwarzen Bohnen in ihrem hoher Eisengehalt, ein ideales Mineral zur Vorbeugung von Anämie, weshalb sie besonders Frauen mit Menstruation empfohlen werden.
Auch wegen seiner hoher Zinkgehaltsie sind ideales gemüse nicht nur für die Abwehr erhöhenaber zu das Immunsystem stärken und sogar die Fruchtbarkeit verbessern und erhalten.
Genau wie die schwarzen Bohnen besonders reich an Ballaststoffen, so sind sie auch interessant für den Appetit stillen, verhindern das Verstopfung und die Darmkrebsund in der Regulierung der Insulinfreisetzung bei Diabetikern.
Denken Sie daran, wenn Sie den Geschmack der roten Bohnen genießen möchten, sollten Sie sie am besten mindestens 10 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Nährwerte von roten Bohnen
Kalorien | 200 kcal. | ||
Proteine | 13,7 g. | ||
Kohlenhydrate | 36 g. | ||
Gesamtfett | 0,8 g. | ||
Faser | 10 g. |
Bilder | adactio / cookbookman17 Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesLebensmittel Hülsenfrüchte
