Warum die Frühstücksflocken Ihrer Kinder nicht so gesund sind, wie Sie denken

Warum die Frühstücksflocken Ihrer Kinder nicht so gesund sind, wie Sie denken

Besuchen Sie einfach einen Supermarkt und machen Sie einen Spaziergang durch den Korridor, in dem Sie sich befinden Frühstückscerealien, um die Vielfalt der Marken und Typen zu erkennen, die es heute gibt. Für Erwachsene, für Diäten, gegen Verstopfung, für Frauen, für Kinder ...

Die Wahrheit ist, dass die Welt der Frühstückszerealien wahrscheinlich eine der breitesten und vielfältigsten ist, die es gibt, aber obwohl sie sich in derselben Verpackung oder Schachtel befinden, sagen sie uns, dass wir mit scheinbar gesunden Müsli konfrontiert werden, weil sie reich an Ballaststoffen sind oder fettarm ist die Realität ganz anders: Wir müssen uns die Nährstoffkennzeichnung ansehen, um die unglaubliche Menge an Zucker zu erkennen, die sie enthalten.

Aber nur wenige Menschen sind sich dessen wirklich bewusst. Ein Beispiel sind die Frühstückscerealien für Kinder. Wenn Sie Kinder haben, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie, wenn Sie Ihre Speisekammer geöffnet haben, innen mit speziell für sie gekauftes Getreide finden würden: Goldene Grahams, Smacks, Choco Krispies, Chocapic ... Und eines der schlimmsten: Frosties (ja, diese Cerealien, die außerdem enthalten Zucker im Überschuss für mehr Inri-Teig in mehr Zucker). Aber lass uns in Teilen gehen.

Was sind Frühstückscerealien?

Frühstückscerealien bestehen aus verpackten Lebensmitteln (sehr gut verpackt und entworfen, um Verbraucher anzulocken, würde ich sagen), die aus verschiedenen Getreidesorten wie Mais, Reis oder Hafer gewonnen werden, die als Ergebnis Cornflakes, Reisflocken oder Haferflocken ergeben. die zum Frühstück mit kalter oder heißer Milch getrunken werden.

Die Werbung für diese Art von Getreide richtet sich sowohl an das erwachsene Publikum als auch an Kinder, so dass wir in der Verpackung von Kindergetreide auffällige Farben und Zeichnungen finden, mit denen sie versuchen, ihre Aufmerksamkeit zu erlangen.

Das Problem beim Frühstückscerealien: sein hoher Zuckergehalt

Es gibt jedoch ein Problem: Die meisten Frühstücks-Cerealien für Kinder sind gesüßt oder aromatisiert Honig, GlukosesirupObwohl sie offensichtlich "gesunde" Optionen sind, weil sie aus Getreide bestehen, ist die Realität ganz anders: sein Zuckergehalt mache sie zu einem authentische Pumpe sehr wenig für Kinder geeignet.

Wussten Sie das eigentlich? Etwa die Hälfte von dem, was wir in einer Müslischachtel finden, ist Zucker? Außerdem finden Sie in einer Schüssel Müsli 13 Gramm Zucker (die Menge, die zwei Umschlägen entspricht).

Wie Sie sicher wissen, sind die Zutaten in der Liste der Zutaten, die Sie in der Nährwertkennzeichnung eines Lebensmittelprodukts finden, in der Regel nach der Menge sortiert, die für die Zubereitung verwendet wurde.

Lass uns einen Test machen. Besorgen Sie sich einige der handelsüblichen Müslischachteln, die Sie gerade zur Hand haben, und schauen Sie sich die Zutatenliste an. Sicher werden Sie überrascht sein, Zucker, Glukosesirup und andere Süßungsmittel ganz oben auf der Liste zu finden. Weißt du warum? Denn es enthält einen sehr hohen Zuckergehalt.

Und was ist noch offensichtlicher, Sie können den hohen Zuckergehalt feststellen, wenn Sie die Nährstoffzusammensetzung analysierenB. analysieren, wie viele Kohlenhydrate den Zuckern entsprechen.

Lassen Sie uns zu diesem Zeitpunkt eine Analyse der Zusammensetzung der Frühstückszerealien durchführen, die von den heutigen Kindern am stärksten von den kleinsten täglich konsumiert wird (Daten pro 100 Gramm, die sich aus den Angaben der Marken in ihren eigenen Verpackungen oder in Frankreich ergeben.) Ihre Webseiten):

Das ist, wie wir sehen, Alle Frühstückscerealien zum Frühstück, die Sie in Ihrem Supermarkt finden, enthalten sehr viel Zucker. Und wissen Sie, was Zucker für Sie und Ihre Kinder bedeutet? Bei jedem Verzehr dieser Getreidesorten verursacht ihr hoher Kohlenhydratanteil in Form von Zuckern einen Peak im Hormon Insulin, verantwortlich für die Glukose, um Fett zu werden.

Nach einer Stunde fällt die Glukose jedoch plötzlich ab, was zu mehr Appetit, schlechter Laune und Schwindel führt. Tatsächlich neigt Ihr Sohn dazu, kurz nach dem Frühstücks-Frühstücksflocken, gereizt und schlecht gelaunt zu sein ...

Das Ergebnis ist noch gefährlicher, denn wenn Ihre Kinder diese Frühstückscerealien täglich konsumieren, könnten sie nach einigen Jahren an Übergewicht und Fettleibigkeit leiden und was noch schlimmer ist: haben ein höheres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu leiden. Ja, der gleiche Diabetes, der in den letzten Jahren bei Kindern gefährlich zunimmt.

Was ist die Lösung?

Die Lösung ist mehr als naheliegend: Werfen Sie jede einzelne Schachtel Frühstücksflocken, die Sie gerade in der Speisekammer haben, weg und kaufen Sie sie nie wieder. Das bedeutet jedoch nicht, dass Ihre Kinder ohne Frühstück bleiben. Wissen Sie, dass es für die Kleinen im Haus viel gesündere, gesündere und ideale nahrhafte Optionen gibt?

Wenn Ihre Kinder Getreide lieben, warum sollten Sie es nicht nutzen und sich für gesündere Rezepte entscheiden? Ein Beispiel ist das Müsli, ein sehr komplettes Essen aus Haferflocken und Nüssen, gemischt mit Samen, Rosinen und Honig.

Oder die Haferbrei, ein wunderbares Gericht mit Haferflocken, weiche und cremige Textur und die Sie mit anderen gesünderen Optionen versüßen können, wenn Sie möchten (zum Beispiel die Panela Es ist eine gute Wahl. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesFrühstück

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