Was soll man mit Diabetes essen?

Die Diabetes Es ist zu einer der Krankheiten geworden, die die meisten heutzutage viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler beunruhigen, aufgrund der jährlichen Zunahme der Menschen, bei denen jedes Jahr diese Krankheit diagnostiziert wird.

Zwar gibt es eine Art von Diabetes, dessen Ursachen genetisch bedingt sein können Typ-2-Diabetes Die Realität ist, dass es sich um eine Krankheit handelt, die in den meisten Fällen verhindert werden kann.

Wie Einen gesunden Lebensstil pflegen, eine gesunde und ausgewogene Ernährung einhalten, ein normales Gewicht beibehalten (Sie können Ihr Idealgewicht mit unserem BMI-Rechner ermitteln) und ein viel aktiveres Leben genießen (oder was auch immer das Gleiche ist: dem Gefahren entkommen.) sitzender Lebensstil).

Wenn jedoch Diabetes diagnostiziert wird, ist es für viele Menschen normal, eine offensichtliche Frage zu stellen: Was esse ich, wenn ich Diabetes habe?

Welche Lebensmittel zu essen, wenn Sie an Diabetes leiden

Obst, Gemüse und Gemüse: Es wird empfohlen, täglich 5 Portionen frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Oder was ist das Gleiche: täglich zwischen 400 und 500 Gramm. Das beste Kombinieren Sie den Verbrauch von rohen und gekochten Stücken. Zwiebeln und Knoblauch werden empfohlen.
Gemüse: dreimal wöchentlich, gut gekocht und wenn möglich in Form von Sprossen.
Ganze Körner: Ideal ist es, jeden Tag Vollkornprodukte zu sich zu nehmen, ohne deren Verbrauch zu überschreiten, um Darmprobleme zu vermeiden. Idealerweise 100 g / Tag.
Fisch und Meeresfrüchte: Sie können bis zu dreimal pro Woche essen, einschließlich 1 oder 2 Portionen blauer Fisch. Die besten Vorbereitungsoptionen sind, sie gedünstet oder gebacken zu kochen.
Fleisch: 2 bis 3 Portionen pro Woche, besonders weißes Fleisch wie Huhn, Kaninchen oder Truthahn.
Eier: Es ist ratsam, 2 bis 3 Eier pro Woche zu sich zu nehmen. Natürlich nie gebraten.
Öle: In der Diät Olivenöl oder Weizenkeimöl enthalten (maximal 30 g pro Tag). Vermeiden Sie Sonnenblumen- und Maisöl.

Ausreichende Ernährung für Diabetes

Eins richtige Ernährung für Diabetes Grundsätzlich basiert es auf einer Diät, in der Sie alles essen können, aber in Maßen, nicht in der täglichen Ballaststoffe, was den Insulinbedarf verringert und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel verbessert.

Das Ideal bei dieser Art von Ernährung ist es, den Konsum von Proteinen zu mildern, da es ausreichend ist, um nur die Grundbedürfnisse zu decken.

Sie sollten Ihre Fettzufuhr einschränken, insbesondere wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel (LDL) haben. Es ist natürlich richtig, dass Fette selbst keinen direkten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben, aber auf das Übergewicht, ein Faktor, der, wie Sie wissen, sehr stark mit Diabetes zusammenhängt.

Der Versuch, Süßigkeiten, die nicht nahrhaft sind, durch Zucker zu ersetzen, ist eine weitere sehr gute Idee, wenn Sie die Mahlzeiten gleichzeitig in 5 oder 6 Portionen aufteilen, da auf diese Weise die zirkulierende Glukose im Blut besser kontrolliert werden kann.

Wenn Sie einige Tipps und weitere Tipps erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen, die folgenden Hinweise zu lesen:

Nützliche Lebensmittel für Diabetiker
Gutes Essen für Diabetes
Kalorien und Diabetes

Bild | catsper Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.