Rohkartoffel oder Kartoffelsaft: Vorteile und Eigenschaften

Die Kartoffeln sind essbare Knollen der Patatera (wissenschaftlich bekannt mit dem Namen Solanum tuberosum L) wurde zu einem der ältesten Nahrungsmittel, die es gibt, besonders für die Verwendung durch die Völker Amerikas, kurz bevor Christoph Columbus ihr Land erreichte. Es ist in der Tat bekannt, dass die alten Inkas es bereits täglich konsumierten, obwohl sein Verbrauch sich nicht auf andere Kontinente wie Europa erst im 17. Jahrhundert ausbreitete.

Am gebräuchlichsten ist das Kochen von Kartoffeln, daher neigen sie dazu, einige ihrer essentiellen Nährstoffe zu verlieren, aber letztendlich nicht genug, um nicht mehr als gesunde Nahrung zu dienen. Es ist ein Nahrungsmittel, das reich an komplexen Kohlenhydraten ist. Es ist daher ideal, wenn es darum geht, den Blutzuckerspiegel in Schach zu halten, während es unsere Energie nach und nach erhöht und für Sättigung sorgt.

Ob Sie es glauben oder nicht, wussten Sie, dass Kartoffeln sehr reich an Vitamin C sind? Es ist, wie Sie sicher wissen, ein wesentlicher essentieller Nährstoff zum Zeitpunkt der Verbesserung unserer natürlichen Immunität sowie zur Steigerung der Abwehrkräfte. Es ist sehr reich an Kalium und hilft dabei, hohen Blutdruck zu kontrollieren.

Eine weitere Option, um ihre interessanten Qualitäten und Vorzüge zu genießen, ist neben dem Kochen auch eine wunderbare Sache roher KartoffelsaftObwohl es eine sehr kuriose Option für den Verzehr ist, bietet es viele heilende und ernährungsphysiologische Eigenschaften. Wir erklären die wichtigsten.

Vorteile von Rohkartoffelsaft

Gut für das Verdauungssystem

Roher Kartoffelsaft ist sehr alkalisch, so dass es zu einer idealen natürlichen Option wird, um die Verdauung zu verbessern und die Beschwerden des Magens zu beruhigen, die bei Verdauungsstörungen oder starker Verdauung auftreten können.

Es ist auch sehr interessant im Fall von Gastritis, eine sehr häufige Erkrankung, die aus einer Reizung der Magenschleimhaut besteht, deren Ursachen tatsächlich sehr unterschiedlich sind: schlechte Essgewohnheiten, Missbrauch bestimmter Medikamente wie entzündungshemmende Medikamente, Bakterien Helicobacter Pylori oder aus emotionalen Gründen, in diesem Fall werden wir uns vor dem bekannten finden emotionale Gastritis, was besonders in Situationen von starkem Stress und übermäßiger Angst auftritt.

Ausgezeichnetes alkalisches Getränk

Wie in den vorherigen Zeilen angedeutet, zeichnet sich roher Kartoffelsaft als stark alkalisch aus, was nicht nur Verdauungs- und Magenvorteile bietet. Es ist auch nützlich, unseren Organismus zu alkalisieren, so dass es bei der Prävention verschiedener und verschiedener Erkrankungen, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder anderer schwerwiegender Erkrankungen, wie Krebs, nützlich ist.

Reduziert Cholesterin und Triglyceride

Der hohe Cholesterin- und Triglyceridspiegel ist heutzutage zu einem ernsthaften Gesundheitsproblem geworden, da er zu einem Zustand neigt, der keine Symptome verursacht, bis er bereits zu spät ist.

Regelmäßiger Konsum von rohem Kartoffelsaft hilft, hohe Blutfette zu reduzierenauf natürliche und effektive Weise, insbesondere in Kombination mit einer fettarmen Diät.

Nützlich für die Reinigung der Leber und der Gallenblase

Es ist durchaus möglich, dass Sie beim Debuggen der Leber bestimmte Pflanzen und Kräuter kennen, die in diesem Sinne sehr beliebt sind: Sie betonen die Artischocke, die Mariendistel und den Löwenzahn. Aber wussten Sie das? Roher Kartoffelsaft hilft, die Leber zu reinigen und natürlich zu reinigen?.

Es wird in der Tat zu einem traditionellen Heilmittel, das in verschiedenen Ländern - wie etwa Japan - bei der medizinischen Behandlung von Hepatitis weit verbreitet ist, mit ausgezeichneten Ergebnissen.

Gut für Arthritis

Bei hohem Harnsäure-, Gicht- oder Gelenkschmerzen Roher Kartoffelsaft übt eine entzündungshemmende Wirkung aussehr interessant, um die oben genannten Bedingungen zu lindern.

Wie man rohen Kartoffelsaft herstellt

Für den Rohkartoffelsaft benötigen Sie 2 mittlere Kartoffeln und ein halbes Glas Wasser (optional). Waschen Sie zuerst die Kartoffeln, um die Erde zu entfernen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Legen Sie sie in das Glas des Mixers oder Mixers und verflüssigen Sie sie - oder schütteln Sie sie -, bis Sie den Saft erhalten. Wenn es zu dick erscheint, können Sie ein halbes Glas Wasser hinzufügen und weiter mischen.

Bild | Tommy Hemmert Olesen Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.

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