Vorteile und Eigenschaften von Kamelmilch
Es besteht kein Zweifel, dass die Milch Er hat eine wichtige Rolle in unserem Leben eingenommen. Zum Beispiel Milch wie Schafs- oder Ziegenmilch, deren gewisses spezifisches Gewicht in einigen regionalen Küchen, wie der Küche von La Mancha oder den Kanarischen Inseln, unbestreitbar war.
Genau an diesem letzten Ort, dem Milch Es wird gewöhnlich auf gewohnheitsmäßige Weise konsumiert. Bis zu einem gewissen Punkt können wir in Ihrer typischsten Küche eine Vielzahl von Rezepten finden, in denen dieses gesunde Getränk verwendet wird.
Auf den Inseln Lanzarote oder Fuerteventura ist es zum Beispiel üblich, dass wir uns treffen Kamele, das in einigen Punkten sogar als typische und authentische Touristenattraktion genutzt wurde.
Die heutigen Nachrichten beziehen sich jedoch nicht genau auf dieses Thema, sondern auf ein anderes, das sicherlich viele unserer Leser interessieren wird: die Verwendung von Kamelmilch zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen oder Gesundheitsproblemen.
Der Konsum von Kamelmilch bietet wichtige Vorteile und Eigenschaften
Obwohl es sehr verbreitet ist, dass eine der am meisten konsumierten Milch auf mehr oder weniger globaler Ebene, insbesondere in unserem Land, die ist KuhmilchDie Wahrheit ist, dass sich immer mehr Menschen für andere Arten oder Sorten entscheiden.
In diesem Aspekt ist, wo die Kamelmilch, vielen unbekannt, aber den Kanaren bekannt.
Laut Elena Diaz, Biologin und Lebensmitteltechnologin im Oasis Park La Lajita (Zentrum, das ein Forschungsprojekt zur Erzielung einer stabilen Produktion von Kamelmilch durchführt), gibt es mehrere wissenschaftliche Studien, die das Wichtige unterstützen Vorteile von Kamelmilch für die Gesundheit.
Im einzelnen fassen wir einige der Eigenschaften am wichtigsten:
- Kamelmilch enthält ein Protein (Peptid), das ähnliche Eigenschaften wie Insulin aufweist Hilft bei der Kontrolle von Diabetes, aber ohne Nebenwirkungen (bekanntermaßen kann es das Sehvermögen und die Niere beeinträchtigen).
- Nützlich als AbführmittelBesonders wenn es darum geht, Verstopfung vorzubeugen oder zu behandeln.
- Hilfe bei der Behandlung gegen Osteoporose.
- Es kann das Aussehen von reduzieren oder sogar verhindern Kinderallergien.
- Nützlich bei der Behandlung von Hepatitis oder die Tuberkulose.
Aus all diesen Gründen besteht kein Zweifel, dass das derzeit von Oasis Park La Lajita durchgeführte Forschungsprojekt äußerst wichtig und herausragend ist, um ein einziges Ziel zu erreichen: eine stabile Produktion von Kamelmilch.
Vía / Canarias7 Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesMilch
