Vorteile und Eigenschaften von Buchweizen
Obwohl es sich nicht um ein in sich konzipiertes Getreide handelt, ist das Buchweizen Es kann tatsächlich als solches betrachtet werden, hauptsächlich weil es in seinen Nährwerten ähnlich ist.
Es ist in der Regel ein Nahrungsmittel, das für viele Rezepte verwendet wird, wobei zum Beispiel die Entwicklung köstlicher Rezepte von gesunden und gesunden Crepes (süß oder nicht süß) hervorgehoben wird.
Es gibt mehrere Vorteile von BuchweizenGleichzeitig finden wir auch eine gute Datenvielfalt in Bezug auf die Nährwerte von Buchweizen.
Eigenschaften von Buchweizen
Die Buchweizen Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Proteinen (13 g / 100 g) und Mineralien aus, darunter Phosphor, Kalium, Magnesium und Zink.
Da kein Cholesterin produziert wird und kaum Mast erzeugt wird, wird empfohlen, diese Nahrung in Gewichtsabnahme-Diäten zu sich zu nehmen.
Es ist vorteilhaft für den Darm, und da es reich an Ballaststoffen ist, ist es ideal, wenn es um Verstopfung geht.
Nährwerte von Buchweizen
In 100 Gramm pro Produkt von Buchweizenfinden wir folgende Hauptnährstoffe:
- Proteine: 13 g.
- Mineralien: Magnesium, Kalium, Phosphor und Zink.
- Kohlenhydrate (61%).
- Essentielle Aminosäuren (einschließlich Tryptophan und Lysin).
