Nützliche Tipps für den Kauf von Obst

Die reichhaltigste Saison in der Vielfalt der Früchte ist zweifellos der Sommer. Mit dem Eintreffen dieser Jahreszeit macht sich reich an Flüssigkeiten reich an Früchten, die uns zusätzlich zur Hydratisierung erfrischen und uns ihre Vitamine geben, eine Quelle der Gesundheit.

Die Früchte können in Stücken verzehrt oder in Säften verflüssigt werden, die zu dem Zeitpunkt eingenommen werden müssen, damit die Früchte ihre Vitamine nicht verlieren. Wir können es auch in Salaten konsumieren.

Als Quelle der Gesundheit und des Wohlbefindens unseres Körpers versorgt uns die Frucht mit Vitaminen, Mineralien, Nährstoffen und Fruktose, die uns bei der Durchführung unserer Aktivitäten helfen. Dank ihres Ballaststoffgehaltes hilft es uns, ein reguliertes Verdauungssystem zu erhalten und Kalorien zu verbrennen.

Hüten Sie sich vor der Menge der Früchte, die Sie kaufen

Wenn wir Obst und Gemüse kaufen, wissen wir oft nicht, wie viel wir für ein bestimmtes Rezept verwenden werden, oder kurz gesagt, wie viel wir in den nächsten Tagen verbrauchen werden. Daher kaufen wir tendenziell mehr als nötig, und sowohl das Obst als auch das Gemüse, das wir im Supermarkt oder auf dem Markt gekauft haben, verderben im Laufe der Tage.

Wenn Sie Obst kaufen, tun Sie es in kleinen Mengen, damit Sie es nicht verderben. Es ist besser, mehrmals pro Woche in den Supermarkt zu gehen (zum Beispiel, weil uns die Äpfel ausgehen oder weil wir mit Bananenstiel fertig sind), dass wir das Essen nicht wegwerfen müssen, weil sie schnell schlecht geworden sind, weil wir es nicht gegessen haben .

Wählen Sie Früchte immer bei optimaler Reife

So wie wir dazu tendieren, Obst im Übermaß zu kaufen, müssen wir auch bedenken, dass es, wenn wir es in den kommenden Tagen verbrauchen, in seinem optimalen Reifezustand ist. Dies hängt jedoch direkt von dem Fruchtstück ab, das wir erwerben werden.

Denken Sie daran, dass es nicht angebracht oder angenehm ist, die Früchte jedes Mal, wenn wir Kiwis oder Kaki kaufen, im Obstladen zu quetschen. Daher ist es am besten, den Obstbauer zu fragen, dass er uns die Frucht anbietet, die wir am richtigen Reifungspunkt ausgewählt haben.

Es ist zum Beispiel offensichtlich, dass wir Früchte vermeiden müssen, die bereits verdorben oder mit Insekten erscheinen. Umgekehrt gibt es verschiedene Tricks, um zu wissen, ob eine Frucht reif ist oder nicht. Im Falle von Avocados genügt es beispielsweise, den oberen Teil zu entfernen, der ihn mit dem Zweig des Baums verbindet. Wenn es leicht abfällt und sein Innenraum eine gelbgrünliche Farbe hat, bedeutet dies, dass es sich an seinem optimalen Verbrauchspunkt befindet.

Mit einer Ausnahme: Wir können Bananen etwas Grünes kaufen, da es in den kommenden Tagen üblich ist, schnell zu reifen, umso mehr, wenn wir im Sommer sind und es heiß ist.

Wählen Sie sie auch immer frisch aus und haben Sie keine Schläge oder zu reif. Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, machen Sie sie in einzelne Plastiktüten und machen Löcher in die Tasche.

Verwenden Sie eine individuelle Tasche

Es ist ratsam, verschiedene Fruchtsorten nicht in derselben Tüte zu mischen, da sie nicht alle gleichzeitig reifen und die reife oder verdorbene Frucht das gesunde Fruchtstück schädigen kann.

Wenn Sie Kinder haben und es schwer haben, Obst zu essen, ist eine Idee, die normalerweise funktioniert, "Pinchitos de fruta" zu machen. Verwenden Sie die Stöcke, mit denen Sie normalerweise Fleisch- oder Spießspieße machen, und schneiden Sie in verschiedene Arten von Früchten, und dann punktieren Sie sie am Stiel. Sie können das Kind dazu ermutigen, Ihnen bei der Vorbereitung behilflich zu sein, es nimmt gerne teil, es fühlt sich wichtig an, wenn es Ihnen hilft, dass es Ihnen hilft.

Bilder von Istockphoto. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesFruchtnahrungsmittel

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