Die Bedeutung der Energiebilanz, um Fettleibigkeit zu verhindern

Laut dem Professor für Ernährung und Bromatologie der CEU San Pablo University und dem derzeitigen Präsidenten der spanischen Stiftung für Ernährung (FEN), Dr. Gregorio Varela-Moreiras, Die neuen Technologien der ANIBES-Studie würden wesentlich genauere Daten für Energiebilanz-Erhebungen liefern, wie in der wissenschaftlichen Sitzung mit dem Titel "Energiebilanz und Lebensmittelumfragen" die kürzlich in der Royal National Academy of Medicine (RANM) stattfand und an der auch die spanische Akademie für Ernährung mitarbeitete.

In dieser sehr interessanten wissenschaftlichen Sitzung lautet eine der Hauptbotschaften, die die teilnehmenden Experten vermitteln wollten Informationen über die durchgeführte körperliche Aktivität und die Energiezufuhr haben Es ist von grundlegender Bedeutung, wenn es darum geht, die Energiebilanz zu kennen, nicht nur auf individueller Ebene, sondern auch auf Bevölkerungsebene.

Wie Dr. Varela-Moreiras hervorhebt, hatten die verschiedenen Lebensmittelerhebungen bisher einige sicherlich häufig auftretende Probleme, wobei vor allem die Überbewertung des Energieverbrauchs einerseits und die Unterbewertung der Einnahme andererseits hervorgehoben wurden.

Wie die Spezialisten gesagt haben, Die Energiebilanz ist sehr nützlich, um Fettleibigkeit zu verhinderninsbesondere die Kontrolle der Energie, die durch Nahrungsmittel und Getränke aufgenommen wird, und die Energie, die durch körperliche Aktivität verbraucht wird, die für die Verwendung der verschiedenen Nährstoffe, die wir durch die Nahrung erhalten, erforderlichen Mengen und die Aufrechterhaltung der Energie die verschiedenen vitalfunktionen.

In den Worten von Angel Gil, Präsident der Spanischen Gesellschaft für Ernährung (SEN), "wird das Körpergewicht aufrechterhalten, wenn die Aufnahme gleich der Kosten ist, da wir uns im Energiebilanz befinden". Und das ist, da Energie durch Nahrung und Alkohol aufgenommen wird und durch deren thermische Wirkung, den Basalstoffwechsel und die körperliche Aktivität, verbraucht wird. detaillierte Kenntnis der Komponenten der Energiebilanz Es ist wichtig, Übergewicht und Fettleibigkeit zu bekämpfen.