Natriumreiche Lebensmittel
Die Natrium Es ist eines der vorherrschenden Mineralelemente im Blut und in den verschiedenen extrazellulären Flüssigkeiten unseres Organismus und spielt eine äußerst wichtige Rolle.
Zum Beispiel hilft es dabei, das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Flüssigkeiten in unserem Körper, bei der Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts, bei der Hydratation all unserer Zellen und bei der normalen Erregbarkeit der Muskeln zu erhalten.
Da können wir finden Natrium Bei den meisten vorhandenen Lebensmitteln sollten die normalen Bedürfnisse einer Person 1 bis 2 Gramm pro Tag nicht überschreiten. Wie wir wissen, trägt der normale Beitrag einer täglichen Nahrungsration viel mehr bei (ungefähr 5 bis 7 Gramm pro Tag).
Obwohl der Verbrauch von Natrium Es ist bei einigen Krankheiten kontraindiziert, insbesondere bei Menschen mit Bluthochdruck, sollte jeglicher Mangel vermieden werden, da es ein grundlegendes Mineral für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers ist.
Aus diesem Grund erstellen wir folgende Zusammenstellung natriumreiche Lebensmittel.
Natriumreiche Lebensmittel
| Natriumgehalt in Lebensmitteln | |
| Gewöhnliches Salz | 40.000 |
| Algen (getrocknet) | 4.000 |
| Fisch und geräuchertes Fleisch | 2.000 – 4.000 |
| Oliven | 2.000 – 3.000 |
| Würste | 800 – 2.500 |
| Gurken | 1.200 – 1.600 |
| Kapern | 1.100 – 1.500 |
| Hering (geräuchert) | 1.000 |
| Salzige Kekse | 1.000 |
| Salchichón | 1.000 |
| Sardinen (in Öl) | 750 |
| Salchichón | 1.000 |
| Würste | 600 – 1.000 |
| Käse | 400 – 1.000 |
| Lachs (in Dosen) | 550 |
| Thunfisch (Dose) | 540 |
| Brot | 500 – 650 |
| Kartoffelchips | 350 – 400 |
| Konserven | 300 – 400 |
| Butter (mit Salz) | 400 |
| Nieren | 300 |
| Mangold | 145 |
| Margarine | 100 |
| Rüben | 100 |
| Sellerie | 100 |
| Spinat | 100 |
| Fisch (aus dem Meer) | 60 – 140 |
| Fisch (Süßwasser) | 60 – 100 |
| Lamm | 80 – 90 |
| Hühnchen | 70 |
| Pilze | 25 – 65 |
| Ei (ganz) | 70 |
| Die Türkei | 60 |
| Schwein | 60 |
| Lauch | 50 |
| Rübe | 50 |
| Milch (100 ml) | 50 |
