Wunderdiäten: Die Gefahr von Wunderdiäten. Folgen für die Gesundheit

Leider sind sie überall: Websites, die veröffentlichen Diäten was sie versichern verlieren zwischen 3, 4 und 5 kg pro Woche. Sie sind die sogenannten Diäten Wunderund weit davon entfernt zu helfen Gewicht verlierenkann die Gesundheit der Menschen, die ihnen folgen, ernsthaft beeinträchtigen.

Warum? Grundsätzlich, weil die Ernährung ernährungsphysiologisch unzureichend ist, was dazu führt, dass Sie schnell und mit geringem Aufwand Kilos verlieren, entweder den ganzen Tag über eine einzige Nahrung zu sich nehmen oder den Konsum bestimmter Gruppen von Makronährstoffen vollständig einschränken (normalerweise Kohlenhydrate). .

Das Ergebnis ist mehr als offensichtlich: Obwohl es stimmt, dass zu Beginn ein offensichtlicher Gewichtsverlust erreicht wird (dh wenn wir uns auf die Waage legen, ist unser Gewicht tatsächlich niedriger als beim vorherigen Abwägen), ist die Wahrheit so, als Wir werden uns diese Notiz genau ansehen, in der Tat hat es nicht zu einem Gewichtsverlust gekommen, weil wir Fett verloren haben, sondern weil das, was unser Körper entfernt hat, im Wesentlichen flüssig ist.

Am Ende der wundersamen Diät oder dem Verlassen der Diät begann man innerhalb weniger Tage, das Gewicht zu verlieren.

Was ist eine Wunderdiät?

Es wird tendenziell gerufen Wunderdiät zu dieser Diät, die immer angeblich den Verlust von 3 bis 4 Kilogramm (oder sogar mehr) pro Woche sichert. Grundsätzlich Sie bestehen aus Diäten, die schnell abnehmen versprechen in wenigen wochen.

Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie immer auf den Namen eines bestimmten Lebensmittels (Karottendiät, Artischockendiät, Eisdessis ...) bezogen sind und meistens darauf basieren hypokalorische Diäten dass sie weit davon entfernt sind, die Gesundheit der Menschen zu berücksichtigen, sie haben einen sehr gravierenden Einfluss auf sie, insbesondere wenn sie sich im Laufe der Zeit verlängern.

Gesundheitsrisiken von Wunderdiäten

In gewissem Sinne Wunderdiäten Sie können gefährlich oder sehr gefährlich für die Gesundheit der Menschen sein, die ihnen folgen, weil sie zu wichtigen Ungleichgewichten im Körper führen.

Nicht umsonst sind diese viel gefährlicher, da ihm der geringe Kalorienbeitrag, ein gewisses Ungleichgewicht in der Verteilung der Makronährstoffe und ein sehr geringer Beitrag von Vitaminen und Mineralstoffen hinzugefügt wird.

Sie neigen dazu, organische Ungleichgewichte hervorzurufen, die durch die Zufuhr von Nahrungsmitteln in der falschen Menge und Qualität erzeugt werden. In den meisten Fällen verlieren Sie Gewicht, nicht weil Sie Fett verlieren, sondern weil Sie mit der Geschwindigkeit des Verlustes von Flüssigkeiten oder Körperproteinen "abnehmen" , Elektrolyte und Glycocenreserven.

Dies liegt daran, dass die Verringerung oder Verringerung des Kalorienbeitrags nicht drastisch von einem Tag auf den anderen erfolgen kann, und es muss berücksichtigt werden, dass die Ernährung, die 1.200 Kalorien nicht überschreitet, von Vitaminpräparaten begleitet wird. und Mineralien.

Darüber hinaus haben sie die besondere Besonderheit, dass die Menschen, die diese Diäten befolgt haben, am Ende noch mehr Kilo gewinnen als diejenigen, die verloren haben (Phänomen bekannt als " Jo-Jo-Effekt“).

Was sind die Risiken bei dieser Diät?

Risiken sind, wie wir gesehen haben, mehr als offensichtlich: Sie können bestimmte Risiken erzeugen Mangelernährung das neigt am Anfang dazu, unbemerkt zu bleiben. Dies kann jedoch selbst zu einem pathologischen Zustand werden, der das Risiko erhöht, an einigen Krankheiten wie z Infektionen(da unser Immunsystem verändert wurde, da 1991 eine Studie über Cortisol und Immunität durchgeführt wurde), Erkältungen und Erkältungen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Anämieund sogar einige krebsarten.

Wie aus einer im Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hervorgeht, kann eine unausgewogene Ernährung (Gewichtsabnahme), die direkt die Gesundheit unserer Knochen beeinflusst, das Risiko erhöhen Osteoporose.

Wir neigen dazu, tatsächlich Gewicht auf Kosten der Proteine ​​zu verlieren, die unser Körper verliert, und in geringerem Maße abhängig vom Fettanteil, was ideal wäre. Als Folge (aufgrund des Verlustes von Proteinen und Flüssigkeiten einerseits und der geringen Kalorienaufnahme andererseits) Veränderungen treten im Körper auf, nicht nur Stoffwechselstörungen verursachen können, sondern auch kardiovaskuläre und dermatologische Veränderungen.

Warum nehmen wir an Gewicht zu, wenn wir die Diät aufgeben?

Wenn wir einer Wunderdiät folgen, sinken die Energiereserven unseres Körpers plötzlich, da unser Stoffwechsel reduziert wird, hauptsächlich, weil diese Art der Gewichtsabnahme Diäten hauptsächlich kalorienarm ist.

Aus diesem Grund ist es üblich in den ersten Wochen einen bemerkenswerten Gewichtsverlust verursachen. Die Abnahme des Stoffwechsels führt jedoch zu einem Rückgang des täglichen Kalorienverbrauchs, wie eine in Obesity veröffentlichte Studie zeigt. Wenn wir den Gewichtsverlust abbrechen, neigen wir dazu, verlorenes Gewicht wiederzugewinnen.

Der Schlüssel ist daher, uns in die Hände eines Spezialisten zu legen, der je nach Grundstoffwechsel, Alter, Gewicht und Körpergröße eine Diät mit angemessenem Gewichtsverlust erstellt, die Nährstoffe liefert, die unser Körper benötigt, und gesunde Essgewohnheiten befolgt .

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Zugehörige Informationen | Consumer Eroski Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesDiät abnehmen

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