Methionin: essentielle Aminosäure
Die essentielle Aminosäuren sind diejenigen, die unser Körper nicht synthetisieren kann, so dass der einzige Weg, sie unserem Körper zur Verfügung zu stellen, von der Ernährung besteht, die sich vor allem für Nahrungsmittel mit hohem Proteingehalt entscheidet, die besonders reich an diesen essentiellen Nährstoffen sind.
Seine Funktion ist sehr einfach (abgesehen davon, dass insbesondere jede essentielle Aminosäure eine große Funktionsvielfalt erfüllt): Unser Organismus zerlegt Proteine mit dem Ziel, diese Aminosäuren zu gewinnen und dann neue Proteine zu bilden.
Unter den essentiellen Aminosäuren, die wir durch Diät zu unserem Körper beitragen können, finden wir die Methionineiner der bekanntesten.
Was ist Methionin?
Es ist eine essentielle Aminosäure, die sich durch einen hohen Schwefelgehalt auszeichnet, ein Mineral, das für die Pflege von Haut, Haaren und Nägeln von Vorteil ist und eine Hauptfunktion erfüllt: Es ist wichtig, Taurin und Cystein zu synthetisieren.
Funktionen von Methionin
- Es hilft, Haut, Haare und Nägel in gutem Zustand zu halten.
- Es hilft bei der Zersetzung von Fetten.
- Nützlich bei der Entgiftung bestimmter gesundheitsschädlicher Stoffe, einschließlich Schwermetallen wie Blei.
- Verringert die Muskelschwäche
- Verhindert spröde Haare
- Schützt vor den schädlichen Einwirkungen von Strahlung.
- Reduziert den Histaminspiegel im Körper.
Vorteile von Methionin für die Gesundheit
Wie wir sehen, ist Methionin eine essentielle Aminosäure, die als natürliches Antioxidans wirkt und eine große Vielfalt besonders nützlicher und angemessener Vorteile für unsere Gesundheit bietet.
Einerseits hilft es beim Abbau von Fetten auf eine Weise, die eine Fettansammlung sowohl in den Arterien als auch in der Leber verhindert (Störung, die als Fettleber bezeichnet wird).
Andererseits ist es eine Aminosäure, die besonders nützlich ist, wenn es darum geht, Gesundheit in Haar, Nägeln und Haut zu genießen, und auch brüchiges Haar verhindert.
Einige Studien haben gezeigt, dass Methionin besonders für Frauen vorteilhaft ist, die orale Kontrazeptiva einnehmen, indem es die Ausscheidung von Östrogen fördert.
Wo finde ich Methionin?
Hier sind die Lebensmittel reich an Methionin:
- Lebensmittel tierischen Ursprungs: Milch und Derivate, Eier, Fleisch und Fisch.
- Pflanzliche Lebensmittel: Getreide, Hülsenfrüchte, Sesam, Gemüse und Nüsse.
Bild | Baumhaus1977 Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesAminosäuren
