Kastanienmilch: Nutzen und Eigenschaften

Wir sind mitten im Herbst und besonders während der Kastanien, diese leckeren Nüsse, die bei der Kälte erscheinen und die so appetitlich sind, alleine und roh, in Form von braunes Glacé oder an einem regnerischen Tag geröstet und von warmem Tee, heißer Schokolade oder Kaffee begleitet. Auch ohne das Vergnügen zu erwähnen, mit der Familie aufs Land zu fahren und eine schöne Zeit zu verbringen, während wir sie suchen und mitnehmen.

Die Wahrheit ist, dass wir, wenn wir über die verschiedenen Vorteile von Kastanien sprechen, tatsächlich ihre unglaublichen Nährstoffeigenschaften erkennen. Sie sind zweifellos ein äußerst gesundes Lebensmittel, besonders reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen. Daher sind sie bei Verstopfung oder Diäten aufgrund ihrer hohen Sättigungskraft interessant. Sie liefern auch interessante Vitamine und Mineralien, unter denen wir B-Vitamine sowie Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor nennen können. Grund, warum sie auch entzündungshemmende und vaskuläre Tugenden bieten.

In Bezug auf die GemüsemilchObwohl es wahr ist, dass Getränke pflanzlichen Ursprungs wie Sojamilch, Reismilch oder Hafermilch bekannter sind, wussten Sie, dass dies auch aus der Kastanien Können Sie ein wunderbares Gemüsegetränk bekommen?

Vorteile von Kastanienmilch

Obwohl in Wirklichkeit sein richtiger Name wäre trinken von Kastanienoder pflanzliches Getränk von KastanienDie Wahrheit ist, dass Kastanienmilch ein sehr gesundes Getränk ist, ebenso wie andere Getränke natürlichen und pflanzlichen Ursprungs wie Pistazien, Reis, Sesam, Soja oder Hafer.

Wie der Name vermuten lässt, wird es aus dem Kochen und Pressen von Kastanien gewonnen. Um ein leicht verdauliches Getränk zu erhalten, ist es jedoch wichtig, dass die Kastanien sehr gut gekocht werden. Wenn wir diesen Punkt erreicht haben, wird das Kastaniengetränk ein sehr verdauungsförderndes Getränk.

Aber was ist das? Eigenschaften von Kastanienmilch und warum wird es zu einem interessanten Gemüsegetränk? Wir zeigen es Ihnen als nächstes:

  • Antioxidative Wirkung: Dank seines Beitrags an Vitamin C, einer Tugend oder Qualität, die von Kastanien und insbesondere von Kastanienmilch nicht so gut bekannt ist, was gewöhnlich Orangensaft zugeschrieben wird.
  • Immuneffekt: Gerade wegen seines Beitrags an Vitamin C ist es ein pflanzliches Getränk, das besonders für die Stärkung des Immunsystems von Interesse ist. Gleichzeitig ist es sehr geeignet, die Abwehrkräfte zu erhöhen Erkältungen und Grippe
  • Ideal für Sportler, Kinder und ältere Menschen: Gerade deshalb wird es zu einer interessanten Energiequelle. Für diese Tugend ist es auch für alle Menschen interessant, die zusätzliche Energie benötigen, entweder weil sie körperlich und geistig müde sind.
  • Gut bei HypertonieFür Menschen, die unter hohem Blutdruck leiden, wird Kastanienmilch dank ihres Kaliums, einem Mineralstoff, der den Blutdruck reguliert, zu einem nützlichen Getränk.
  • Gut für das Herz und die Arterien: dank seines Beitrags an ungesättigten Fettsäuren, sowohl einfach ungesättigte (Ölsäure) als auch mehrfach ungesättigte (Linolsäure).
  • Sehr reich an unlöslichen Ballaststoffen: Grund, warum es interessant ist, Verstopfung zu bekämpfen. Dank dieser Qualität hilft es außerdem, Darmkrebs zu verhindern.

Kurz gesagt, es ist aus Sicht der Ernährung und Gesundheit ein sehr zu empfehlendes Getränk, obwohl die Wahrheit ist, dass es in den Regalen von Kräuterkundern, Märkten und Supermärkten nicht leicht zu finden ist. Aus diesem Grund ist es nützlich und lehrreich zu wissen, wie man es vorbereitet.

Bilder | William Warby / Kanko / Alpha Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesGemüsegetränk

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