Knoblauch ist gut gegen Cholesterin: herzgesunde Vorteile
Was ist Knoblauch und warum ist er gegen Cholesterin so gut?
Wenn es ein starkes Nahrungsmittel gibt, das für die Gesundheit von großem Nutzen ist und aufgrund seiner Eigenschaften und Eigenschaften enorm geschätzt wird, ist das Knoblauch zeichnet sich gerade aus, um einer von ihnen zu sein. Und dank seiner Vorteile wird es zu einem unverzichtbaren Nahrungsmittel im Kampf gegen hohen Cholesterinspiegel.
In der Tat gibt es diejenigen, die raten, 1 rohen Knoblauch pro Tag zu sich zu nehmen, genauso wie es auch empfohlen wird, 1 Apfel pro Tag zu sich zu nehmen. Wie dem auch sei, es gibt keinen Zweifel, dass Knoblauch ein äußerst interessantes Nahrungsmittel in der Ernährung all jener Menschen wird, die einen hohen Cholesterin- und Triglyceridspiegel haben.
Weißt du warum? Grundsätzlich für seinen Gehalt an Allicin und Ajoene, zwei Substanzen, die sehr positiv bei Cholesterin und hohen Triglyceriden helfen. Dies wurde von der Spanish Heart Foundation (FEC) empfohlen, die die Wichtigkeit von schließen Sie Knoblauch in die tägliche Diät einvor allem wegen seiner interessanten Eigenschaften über Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Nicht umsonst haben verschiedene wissenschaftliche Studien die unterschiedlichen Auswirkungen des regelmäßigen Konsums von Knoblauch auf den hohen Cholesterinspiegel nachgewiesen und gezeigt. Zum Beispiel eine kürzlich in der Fachzeitschrift veröffentlichte StudieZeitschrift für die Wissenschaft der Ernährung und Landwirtschaft(und von Forschern des Toxicology Institute der Shandong University in China durchgeführt), konsumieren langfristigen rohen Knoblauch hilft positiv bei Menschen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Was sind die Vorteile von Knoblauch gegen Cholesterin? Sein Allicin-Inhalt
Wie der Avocado, die Knoblauch kann wirklich gut gegen die sein Cholesterin, weil unter anderem und wegen seiner Vorteile und Eigenschaften, Knoblauch hilft, das zu senken hoher Cholesterinspiegel. Warum? Diese Anti-Cholesterin-Eigenschaften verdanken wir der Anwesenheit von Allicin in der Zusammensetzung dieses wunderbaren Essens.
Diese Substanz besteht aus einer Schwefelkomponente, die positiv wirkt, wenn sie ein besseres Funktionieren unserer Herz-Kreislauf-Gesundheit fördert, da sie das Blut reinigt. Wir finden jedoch Allicin im Knoblauch, wenn wir es schneiden oder spalten, da wir einen bestimmten chemischen Prozess benötigen, um produziert zu werden.
Dies lässt sich auf folgende Weise leicht erklären: Wenn wir den Knoblauch zerdrücken, spalten oder zerkleinern, wird eine unter dem Namen Allicin bekannte Schwefelverbindung freigesetzt, die das Endergebnis der Umwandlung des Alliins ist. Das Alicin entsteht also, wenn Alliin mit Luft in Kontakt kommt.
Darüber hinaus enthält Knoblauch nicht nur Alicia, sondern zwei weitere Verbindungen mit interessanten Vorteilen im Falle von Cholesterin: Ajoeno und Adenosin. Diese beiden Substanzen haben eine hervorragende gerinnungshemmende Wirkung und helfen, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
Es ist etwas, was wir bereits in dem Artikel entdeckt haben Die Vorteile von zerquetschtem oder zerquetschtem KnoblauchAls wir bemerkten, dass Knoblauch gerade beim Zerquetschen mehr Vorteile bringt, gerade weil die meisten seiner Schwefelverbindungen freigesetzt werden.
Wie kann man Knoblauch essen, um seine Vorteile gegen Cholesterin zu genießen?
Wenn es darum geht, die Anti-Cholesterin-Eigenschaften des Knoblauchs zu genießen, Der Schlüssel ist, dass Allicin freigesetzt wirdist die Schwefelverbindung, der wir wichtige Vorteile gegenüber Cholesterin verdanken. Um dies zu erreichen, ist es notwendig, zusätzlich zu zerkleinern oder zu zerkleinern konsumiere es roh.
Daher müssen wir nur eine oder zwei Knoblauchzehen schälen, in Stücke zerbrechen oder mit Hilfe eines Messers oder Mörtels gut zerdrücken. Essen Sie einfach ein oder zwei Knoblauchzehen pro Tag.
Da Knoblauch jedoch zu würzig und duftend ist und wenn wir ihn kochen, verliert er 90% seiner wichtigen medizinischen Eigenschaften Anti-Cholesterin-Behandlungen ist es in Form von Kapseln zu nehmen, oder versuchen, es zerquetscht und roh zu konsumieren, wenn wir nicht an Magenproblemen (oder Empfindlichkeit im Magen) leiden.
Eigenschaften von Knoblauch gegen Cholesterin, kurz
- Es enthält Allicin, das den Cholesterinspiegel und die Triglyceride senkt.
- Verhindert Arteriosklerose
- Es erhöht das gute Cholesterin (HDL).
- Es enthält natürliche Antikoagulanzien, die die Bildung von Gerinnseln verhindern.
Warum sollten wir Cholesterin nicht als Feind unserer Gesundheit betrachten?
Wir haben den Artikel bereits kommentiert Cholesterin ist NICHT schlecht für Ihre Gesundheitin der Tat, obwohl es enorm kritisiert wurde und heutzutage als wahrer Feind angesehen wird (durch eine Vielzahl von Werbemaßnahmen für Produkte und Lebensmittel mit angeblichen Eigenschaften, die dazu beitragen, ihn zu senken), Cholesterin ist wichtig für unseren Körper.
Es ist eine Art Lipid, das sehr aktiv an einer Vielzahl wichtiger Funktionen in unserem Körper beteiligt ist.Zum Beispiel ist es Teil von Plasmamembranen, ist ein Vorläufer von Sexualhormonen (Testosteron, Östrogen und Progesteron), ist ein Vorläufer von Corticosteroidalhormonen (Cortisol und Aldosteron), ist ein Vorläufer von Vitamin D und hilft beim Verdau Fette als Bestandteil von Gallensalzen.
Daher Cholesterin ist grundlegend und wird nur dann zu einem Problem, wenn Ihr Blutspiegel hoch ist. Das heißt, wenn der Gesamtcholesterinspiegel 200 mg / dl übersteigt; oder wenn der Gehalt an Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL-Cholesterin) mehr als 130 mg / dl beträgt.
Im Gegenzug müssen wir den Werten von Lipoproteinen mit hoher Dichte (HDL-Cholesterin) besondere Aufmerksamkeit schenken, da sie als kardiovaskuläres Risiko angesehen werden, wenn sie weniger als 35 mg / dl beträgt. bei Männern und 40 mg / dl. bei Frauen. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.
