Heiße Schokolade mit Zimt: traditionelles Rezept und veganes Rezept

Obwohl Schokolade zu jeder Jahreszeit genossen werden kann, ist es wahr heiße schokolade (Auch als Schokoladenbecher bekannt) ist ideal für die Herbst- und Wintermonate, wenn wir beispielsweise unser Lieblingsbuch lesen oder Musik hören und die Erkältung, die wir zu dieser Zeit spüren, lindern möchte. Besonders wenn wir es mit machen schwarze schokolade. Oder selbst wenn wir es zu Hause vorbereiten, stellen wir es in eine Thermoskanne und genießen es auf dem Feld in Begleitung unserer Familie oder Freunde.

Wie dem auch sei, die Wahrheit ist, dass heiße Schokolade eine köstliche und einzigartige Zubereitung ist, die es uns ermöglicht, das Aroma und den Geschmack der besten Schokolade zu genießen, jedoch in einer Tasse und in einer flüssigen Version. Darüber hinaus ist es ein sehr vielseitiges Getränk, da es perfekt mit einer Vielzahl von Zutaten kombiniert werden kann, insbesondere mit aromatischen Zutaten, die den Geschmack von Schokolade erhöhen.

Dies passiert beispielsweise mit Zimt, eine kraftvolle aromatische Art, die Getränken und Desserts ein herrlich anderes Aroma verleiht, ob in Form von Zweigen oder Pulver, und die sich durch ihre unglaublich entspannenden, antioxidativen und verdauungsfördernden Eigenschaften auszeichnet.

Und was passiert, wenn wir die beste Schokolade mit Zimt in einem Getränk kombinieren? Nun, wir bekommen ein wunderbares heißes Getränk, das ideal ist, wenn wir den ganzen Geschmack und das Aroma dieser beiden leckeren Zutaten genießen möchten. Wagen Sie es, es zu Hause vorzubereiten? Es ist sehr einfach, schnell und einfach. Außerdem entdecken wir ein Rezept, um zu lernen, wie man eine Exquisite macht heiße schokolade mit veganem zimt.

Wie man eine heiße Schokolade mit Zimt herstellt

Das Rezept, das wir als Nächstes vorschlagen, mit den Zutaten in den Mengen, die wir angegeben haben, ermöglicht es Ihnen, eine heiße Schokolade mit Zimt für ungefähr 4 Portionen herzustellen.

Zutaten, die Sie brauchen:

120 gr. von dunkler Schokolade (70%)
1 Liter Milch
5 Esslöffel Kakaopulver
50 gr. Weißzucker
2 Zimtstangen

Zubereitung von heißer Schokolade mit Zimt:

Zuerst müssen Sie die Milch in einen Topf geben, die beiden Zimtstangen hinzufügen und das Feuer anzünden, um es zu erhitzen. In einem anderen Topf das Kakaopulver in 100 ml auflösen. von heißer Milch unter ständigem Rühren. Fügen Sie jetzt den Zucker zu diesem letzten Schöpflöffel hinzu.

In den großen Topf die Schokoladenstücke füllen und gut rühren, bis sie vollständig geschmolzen sind. Fügen Sie die Mischung aus Kakaopulver, Milch und Zucker hinzu und rühren Sie weiter.

Zum Schluss den Zimt herausnehmen und das Getränk in 4 Tassen gießen. Bereit!

Und wie man heiße Schokolade mit veganem Zimt zubereitet?

Es ist auch möglich, eine wundervolle Tasse Zimtschokolade zu genießen, jedoch nach einem Rezept, das sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet ist. Wie Ganz einfach: Sie besteht darin, die Milch durch eines Ihrer bevorzugten Gemüsegetränke zu ersetzen, z. B. Mandel-, Reis- oder Hafermilch. Aber lass uns Schritt für Schritt gehen:

Notwendige Zutaten:

115 gr. von dunkler Schokolade (70%)
1 Liter Gemüsegetränk (Ihr Favorit)
5 Esslöffel Kakaopulver
50 gr. Weißzucker
2 Zimtstangen

Zubereitung von heißer Schokolade mit veganem Zimt:

Wie Sie sich vorstellen können, sind die Schritte, die zu befolgen sind, absolut dieselben wie die im vorherigen Basisrezept angegebenen Schritte, ersetzen jedoch die Milch tierischen Ursprungs durch das pflanzliche Getränk. Das heißt, gießen Sie das Gemüsegetränk in einen Topf, fügen Sie die Zimtstangen hinzu und erhitzen Sie es.

In einem anderen Topf 100 ml zugeben. von Gemüsegetränk lösen und den Kakao unter ständigem Rühren gut auflösen. Fügen Sie dann den Zucker hinzu.

Jetzt in einem großen Topf die Schokolade hacken und umrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Fügen Sie die Mischung aus Kakaopulver, gemischt mit dem Gemüsegetränk und Zucker, hinzu und rühren Sie erneut um.

Zum Schluss die Zimtstangen herausnehmen und das Getränk in 4 Tassen gießen. Zu genießen