Finden Sie heraus, wie Sie einen köstlichen veganen Käsekuchen zubereiten können
Nennen wir es "Trend" oder "Lifestyle". Veganer gewinnen in dieser vielfältigen und sich verändernden Welt, in der wir leben, täglich an Boden. Und selbst wenn Sie es nicht glauben, vor allem, wenn Sie nicht wissen, was Veganismus ist oder nicht sehr aufregend in diesen aufregenden Lebensstil verstrickt ist, können Veganer genauso essen wie Sie, aber sie ändern die Zutaten, die sie verwenden, erheblich oder geringfügig traditionelle Rezepte oder eigene tägliche.
Glaubst du uns nicht Nun, lesen Sie diesen Beitrag weiter, damit Sie ihn entdecken können wie man einen veganen Käsekuchen macht. Ja! Das köstliche Dessert, das wir bereits kennen, das natürlich unter Beachtung des veganen Prinzips anders zubereitet wird: Verwenden Sie bei der Zubereitung keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Es ist ein Dessert, das Erwachsene und Kinder anspricht, die es zu jeder Tageszeit genießen können, und das auch super einfach gemacht wird. Es unterstreicht auch seine Vielseitigkeit an Aromen und reichhaltigen Texturen vor unserem Gaumen.
Hände auf den Job! Veganer Käsekuchenrezept
Wie bei jeder anderen Zubereitung benötigt ein veganer Käsekuchen bestimmte Zutaten in bestimmten Mengen, damit seine Aromen perfekt miteinander gekoppelt sind und Sie ein ideales Ergebnis erzielen.
Für dieses 12-teilige Rezept brauchen wir ...
- 3 kleine Behälter mit Soja-Joghurt
- 1 Glas Pflanzenmilch
- 3 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Agar-Agar-Pulver
- 10 dicke Cracker
- 50 g Margarine
Zu dekorieren: Sie können natürliche Marmelade Ihrer Lieblingsroten Früchte verwenden, einschließlich Himbeere, Erdbeere, Kirsche und Brombeere.
Wie ist es vorbereitet?:
Sie sollten keine Angst vor Veränderungen haben, daher sollte die Zubereitung eines veganen Käsekuchens kein Thema sein, das Sie nervös macht. Folgen Sie diesen einfachen Schritten und Sie werden sehen, dass die Ergebnisse unglaublich sein werden.
Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Kekse zu zerquetschen, und dazu können Sie sich auf einen Mörser stützen oder sie einfach über eine Rolle in einer Tasche rollen, die nicht überall ausläuft.
Dann schmelzen Sie die Margarine und fügen Sie die Krümel der Kekse hinzu. Versuchen Sie, sehr dünn zu sein, damit all dies zu einer ziemlich homogenen Pasta wird. Nun nehmen Sie eine kreisförmige Form und tragen diesen Teig dort auf.
Der Löffel Agar-Agar muss im Glas kalter Milch aufgelöst werden. Die Flüssigkeit legt man dann in die Küche, bis sie gekocht ist. Verringern Sie dann die Intensität des Feuers, während Sie sich für eine Sekunde bewegen.
Die Zubereitung bei mittlerer Hitze gießen und Joghurt und Zitronensaft hinzufügen. An diesem Punkt nimmt die Mischung eine dickere Konsistenz an und dies ist der Hinweis, dass alles fertig ist. Entfernen Sie es aus der Küche und warten Sie etwa fünf Minuten, bis es ruht.
Der Moment der Wahrheit ist da! Unser veganer Käsekuchen beginnt von hier aus zu leben. Sie sollten diese Mischung aus Milch und Joghurt über den bereits zubereiteten Keksteig gießen.
Sie haben alles fast fertig, aber versuchen Sie, den Kuchen zu kühlen, bevor Sie ihn servieren. Der letzte Schritt besteht im Wesentlichen darin, den veganen Käsekuchen mit der Marmelade Ihrer Wahl zu baden, und schon haben Sie ein leckeres Dessert in Reichweite von Ihnen und Ihrem.
Variationen:
Einige Rezepte ersetzen Soja-Joghurt durch cremigen Tofutti-Käse (auf Tofu-Basis) sowie Margarine mit Olivenöl, obwohl der Preis für letzteren auf dem Markt recht hoch sein kann. Sie können sich auch dafür entscheiden, keine Fruchtmarmelade hinzuzufügen und direkt nach der Saison einige frische Fruchtstücke hinzuzufügen. Lecker!
Glossar der Begriffe
Wir sind nicht alle mit veganem Essen vertraut, daher ist es gut, dass wir ein wenig wissen, was wir in dieser köstlichen süßen Zubereitung verzehren werden.
Die Algen Agar-Agar Es dient dazu, Flüssigkeiten zu verdicken und bei dem Versuch nicht fett zu werden. Es hat viel Jod und viel Ballaststoffe. Sein neutraler Geschmack passt sich an jedes Rezept an, das Sie zubereiten möchten.
Pflanzliche Milch kommt von einem Lebensmittel, das seinen Namen (Gemüse) gibt, aber dem tierischen Ursprung ähnelt. Meistens wird es aus Nüssen wie Mandeln oder Soja hergestellt.
Soja-Joghurt Es hat die gleichen Eigenschaften wie pflanzliche Milch. Das heißt, es sieht genauso aus wie jeder andere, den Sie auf dem Markt finden, außer dass es natürlich auf der Basis von Sojamilch zubereitet wird. Sein Fettgehalt ist praktisch gleich Null und ideal für eine cholesterinarme Diät. ThemesKuchenrezepte vegane Rezepte vegan
