Zuckerrüben: reich an Antioxidantien

Innerhalb der antioxidative Lebensmittel Es gibt keinen Zweifel daran, dass eines der Lebensmittel gerade aufgrund seines Inhalts in Antioxidantien ist das Rüben (besonders und vor allem der, der als genannt wird rote Rübe).

Dies ist vor allem auf seinen praktisch hervorragenden Gehalt an Vitamin C zurückzuführen, unter dem es sich wiederum als einer der wichtigsten Vertreter von Vitamin C herausstellt Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind.

Aber was ist das? Vorteile von Zuckerrüben? Und ihre Eigenschaften und Tugenden wichtiger?

Eigenschaften von Zuckerrüben

Wie schon erwähnt, einer der Eigenschaften von Zuckerrüben Am wichtigsten ist der hohe Gehalt an Antioxidantien, insbesondere bei Vitamin C.

Natürlich haben die Verantwortlichen für ihre besondere Purpurfarbe den Hauptvorteil, da sie als mächtige Zellregeneratoren wirken: Betaine, die zum Schutz der Zellen beitragen.

Insbesondere können sie den in der Leber verursachten Schaden begrenzen ( Reinigung der Leber) durch die freien Radikale, die in diesem wichtigen Organ durch Oxidation von Fetten gebildet werden.

Auch die Rüben Es ist bemerkenswert für seinen Folatgehalt, ein Vitamin, das die Anwesenheit von Hämocystein reduziert, was zu einem wichtigen Risikofaktor für die Entwicklung von Herzkrankheiten wird.

Es enthält Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken und gleichzeitig die Nieren schützen und reinigen ( Reinige die Nieren). Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.