Einfach ungesättigte Fette
Wie wir in unserer dem Thema gewidmeten Mitteilung erläutert haben gute FetteUm eine möglichst ausgewogene Ernährung genießen zu können, ist es vor allem im Hinblick auf eine gute Gesundheit wichtig, unsere Ernährung auf den Verzehr von gesunden, frischen und natürlichen Lebensmitteln zu stützen.
So ist es beispielsweise wichtig, täglich 3 bis 5 Portionen frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, und jede Woche 2 bis 3 Portionen Fisch, 1 bis 2 Portionen Fleisch sowie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.
Unter den gute Fette gesünder und aus ernährungsphysiologischer Sicht empfohlen, heben Sie vor allem die hervor einfach ungesättigte Fette, die mehrfach ungesättigte Fette und die Omega-3-Fettsäuren.
Was sind einfach ungesättigte Fette?
Sie sind Fettsäuren, die die Arterien auskleiden. Aus ernährungsphysiologischer Sicht werden sie zusammen mit mehrfach ungesättigten Fetten als eines der gesündesten Fette angesehen.
So wie es mit dem passiert gesättigte Fette, Einfach ungesättigte Fette sind nicht an Herzkrankheiten gebunden. In der Tat betrachten viele Spezialisten sie als ideale Fette, um unseren Körper vor solchen Bedingungen zu schützen.
Nährstoffeigenschaften von einfach ungesättigten Fetten
Wenn man berücksichtigt, dass einfach ungesättigte Fette in den verschiedenen Fettsäuren enthalten sind, die bestimmte Lebensmittel enthalten, werden sie als eines der gesündesten Fette angesehen.
Hier geben wir an, welche die wichtigsten sind Eigenschaften von einfach ungesättigten Fetten:
- Sie helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.
- Sie helfen dabei, den hohen Cholesterinspiegel zu senken, insbesondere beim LDL-Cholesterin.
- Empfohlen bei der Ernährungstherapie von Patienten mit Brustkrebs.
Lebensmittel, die reich an einfach ungesättigten Fetten sind
Wir können einfach ungesättigte Fette finden, insbesondere in:
- Öle wie Olivenöl, Erdnussöl und Rapsöl.
- Getrocknete Früchte wie Mandeln, Erdnüsse und Cashewnüsse.
- Früchte wie die Avocado.
Bild | steelight Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.
