Was sind die mageren Fische?

Die magerer Fisch (auch bekannt unter dem Namen weißer Fisch) sind eine ausgezeichnete Ernährungsoption, da sie nicht nur leicht zu kochen sind (auf dem Grill, in der Mikrowelle oder im Ofen zubereitet werden können), sondern auch sehr wichtig sind Eigenschaften und Vorteile.

Wie wir bereits in unserer Mitteilung über die verschiedenen Vorteile von magerem Fisch aus ernährungsphysiologischer Sicht gewusst haben, zeichnen sie sich durch einen hohen Gehalt an hochwertigen Proteinen aus. Darüber hinaus enthält es auch interessante Mengen an B-Vitaminen sowie Mineralien wie Calcium, Phosphor, Eisen, Kupfer und Jod.

Gerade wegen seines Reichtums an Vitaminen, Mineralien und Proteinen mit hohem biologischen Wert wird der Verzehr bei Kindern und Jugendlichen im Alter empfohlen.

Sie sind auch in Gewichtsabnahme- und Gewichtsabnahme-Diäten interessant, da eine Portion magerer Fische kaum 120 Kilokalorien beiträgt. Tatsächlich zeichnen sich diese Fischarten durch einen niedrigen Fettgehalt aus und sind auch extrem leicht verdaulich.

Entdecken Sie, was der magere Fisch ist

Hier geben wir an, welcher der magersten Fische ist:

  • Kabeljau: Es ist ein extrem proteinreicher und fettarmer Fisch. Darüber hinaus enthält es B-Vitamine und Mineralien wie Kalium, Phosphor und Kalzium.
  • Brassen: bekannt für seine geringe Kalorienaufnahme und reich an Vitamin B3 und B12. Es liefert auch Vitamin A, Kalzium und Eisen.
  • Drachenköpfe: ein halbporöser Fisch, der überrascht, da er eine gute Quelle für Qualitätsproteine, Vitamine der Gruppe B (insbesondere B1, B2, B3 und B6) und Mineralstoffe ist. Außerdem enthält es die Vitamine A und D.
  • Golden: Es ist besonders reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, leicht verdaulich und liefert auch Proteine ​​mit hohem biologischem Wert.
  • Hahn: Es hat einen geringen Fettgehalt und ist reich an Vitaminen B6 und B9, obwohl es auch Vitamin B3 liefert.
  • Wolfsbarsch: Wie andere weiße Fische liefert es Vitamin B1, B2 und B3, B12 und Mineralstoffe wie Phosphor und Kalzium.
  • Seehecht: Es ist einer der bekanntesten und verbrauchten mageren Fische. Es enthält keine Kohlenhydrate und ist sehr reich an Proteinen. Darüber hinaus enthält es B-Vitamine (insbesondere B1, B2 und B3) und Mineralstoffe wie Phosphor.
  • Vergewaltigung: Es ist fettarm und extrem reich an Vitaminen (B1, B3 und B9), Mineralien und Proteinen. Zu den Mineralien gehören Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
  • Steinbutt: enthält interessante Mengen an Vitamin B2, B3, B9 und B12. Sie betonen auch Kalium, Phosphor, Magnesium, Natrium und Eisen als Hauptmineralien.

Bild | Silverman68 ThemenFisch

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