Sonnenblumenmilch: Vorteile und Eigenschaften eines kalziumreichen Getränks

Das pflanzliche Sonnenblumengetränk wird zu einer anderen und völlig anderen Option, wenn andere Getränke pflanzlichen Ursprungs (von denen mit Samen, Getreide oder Nüssen hergestellt werden) viel bekannter und beliebter sind, als dies beispielsweise der Fall wäre Bei dem pflanzlichen Getränk aus Soja, Hafer oder Mandeln.

Es lässt sich leicht aus dem Pressen und der anschließenden Entnahme der aus der Flüssigkeit kommenden Flüssigkeit verarbeiten Sonnenblumenkernezuvor geschält. Für seine Ausarbeitung, wie wir in dem Artikel erfahren können, in dem wir sprechen wie man Sonnenblumenmilch herstellt, Sie können rohe Sonnenblumenkerne oder Toast verwenden, obwohl Toast normalerweise üblich ist und auch vorher gesalzen wurde. Daher wird davon abgeraten.

Derzeit können wir auf dem Markt eine große Vielfalt von Gemüsemilch speziell für Menschen, die entweder keine tierische Milch mögen oder beispielsweise an Laktoseintoleranz leiden.

Wie Sie wissen, ist die Laktoseintoleranz eine häufiger auftretende Erkrankung als Sie denken, von der angenommen wird, dass ungefähr 70% der Weltbevölkerung betroffen sind, und dass die Person ein Laktasedefizit hat und dies nicht kann Nehmen Sie die Laktose richtig in den Dünndarm auf und gelangen Sie schnell in den Dickdarm, ohne sich zu zersetzen. Dort beginnt sie zu gären.

Zurück zum Thema GemüsemilchHeutzutage können wir das auswählen Sojamilch oder die Mandelmilch. Es ist zwar auch möglich, sie problemlos zu Hause auszuführen, wie dies bei den sog Sesammilch.

Aber wissen Sie, dass Sie auch neugierig machen können Sonnenblumenmilch von den Sonnenblumenkernen? Heute möchten wir mit Ihnen über die verschiedenen Vorteile und Eigenschaften sprechen.

Vorteile von Sonnenblumenmilch

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist die Sonnenblumenmilch Es ist besonders reich an Vitamin E sowie an Mineralien (insbesondere Kalzium, Kalium, Magnesium oder Phosphor). Es liefert auch gesunde Proteine ​​und Fette.

Gerade in Bezug auf ihre gesunden Fette macht es ihr Gehalt an Fettsäuren zu einem natürlichen Getränk, wenn es darum geht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

Mit seinem hohen Gehalt an Magnesium und Phosphor ist es ein Getränk, das die optimale Gehirnfunktion begünstigt.

Darüber hinaus ist es ein ideales Getränk für diejenigen, die aufgrund ihres Kalziumgehalts keine Milchprodukte herstellen können. Daher ist es ein nützliches Getränk für Kinder, schwangere Frauen, Sportler und Menschen mit Osteoporose.

Nährwerte von Sonnenblumenmilch

Kalorien

345 kcal.

Proteine

25 g.

Kohlenhydrate

8,5 g.

Faser

5 g.

Vitamine

 

Mineralien

 

Vitamin E

22 mg.

Kalzium

100 mg.

  

Magnesium

395 mg.

  

Phosphor

550 mg.

  

Kalium

730 mg.

Wie können wir es einfach zu Hause machen?

Seine Ausarbeitung, wie wir in dem Artikel erklärt haben Wie macht man Sonnenblumenmilch? Es ist wirklich sehr einfach. Sie benötigen nur 1 Tasse geschälte und rohe Sonnenblumenkerne und 2 Tassen Wasser.

Geben Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie die Sonnenblumenkerne hinzu. Lassen Sie sie etwa 3 Stunden einwirken. Nach dieser Zeit die Sonnenblumenkerne gut abtropfen lassen und in das Glas des Mixers geben.

Nun die 2 Tassen Wasser dazugeben und die Sonnenblumenkerne gut schlagen. Es muss eine ziemlich homogene Mischung geben. Zum Abschluss das Getränk mit einem Sieb abseihen. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesGemüsegetränk