Kürbis: Eigenschaften und Vorteile eines herbstlichen Essens

Der Kürbis zeichnet sich durch ein extrem gesundes und gesundes Gemüse aus, das zusätzlich zu den Vorteilen auch bei Diäten zur Gewichtsabnahme ideal ist, weil es kalorienarm ist. Reich an Wasser, Ballaststoffen und Beta-Carotin Kürbis (und die Kürbisse selbst) kündigt den Wechsel der Saison an (Herbst, um genau zu sein) und hat eine Reihe von Gewinne, Eigenschaftenund Ernährungstugenden äußerst interessant, wie wir später in diesem Artikel sehen werden.

Wenn Sie nach einem Gemüse oder einem Gemüse suchen, das sehr kalorienarm sein kann, vor allem, weil Sie eine Diät zum Ausdünnen einhalten, besteht kein Zweifel daran, dass Kürbisse Sie können eine weise und sehr gute Wahl werden.

In Ländern wie Mexiko oder den Vereinigten Staaten handelt es sich um ein sehr beliebtes Gemüse, das, wie Sie wissen, sehr häufig verwendet wird, um die Häuser zu dekorieren, um den Feiertag von Halloween (Tag der Toten) im November zu feiern.

Obwohl wir viele andere finden, wie Engelshaar (verwendet in Marmeladen), mehrfarbig, nach Futter oder gestreckt, hat das häufigste grüne Rinde und orangefarbenes Fleisch.

Dieses Gemüse zeichnet sich gerade dadurch aus, dass es nicht nur wegen seines geringen Kaloriengehaltes, sondern auch wegen seiner hohen Wasser- und Ballaststoffmenge über viele andere hinausgeht.

Dies bedeutet, dass es, wie wir unten sehen werden, ideal für das Internet ist Verstopfung oder die Flüssigkeitsretentionim Grunde, weil ihre Vorteile und Eigenschaften des Kürbises Sie helfen gegen diese zu kämpfen.

Vorteile des Kürbises

Wie wir bereits in den vorangegangenen Zeilen kommentiert haben, hebt sich der Kürbis von Anfang an hervor, weil er wenig Kalorien zu sich nimmt. Ihr hoher Gehalt an Wasser und Ballaststoffen macht sie jedoch ideal, nicht nur für Menschen, die eine Diät zum Ausdünnen verwenden, sondern auch für Menschen, die an Flüssigkeitsansammlungen oder Verstopfung leiden.

Ganz zu schweigen davon, dass es nicht viele Kohlenhydrate und eine geringe Menge an Fetten enthält, daher macht es der Ballaststoffgehalt auch zu einem sehr befriedigenden Nahrungsmittel, obwohl es über Schleimstoffe verfügt, die ideal für das reibungslose Funktionieren des Darmdurchgangs sind.

Es enthält auch Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamine A, E und C und ein wichtiger Beitrag von Antioxidantien sowie Sauerkirschen.

Hier zeigen wir Ihnen die wichtigsten ernährungsphysiologischen Vorteile:

  • Mitmachen antioxidative Vitamine A, E und Czusätzlich zu Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor und Eisen.
  • Es hat eine diuretischer Effekt, kann bei Harnwegsstörungen eingesetzt werden.
  • Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die neben Verdauung Sättigung erzeugen.
  • Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Nährstoffeigenschaften von Kürbis

Obwohl sein Nährwert sicherlich knapp ist, ist es wichtig, dass der Kürbis dazu beiträgt antioxidative Vitamine (wie der C, A und E) zusätzlich zu Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen und Kalzium.

Wie zu Beginn dieser Anmerkung angedeutet, ist Kürbis eine interessante Faserquelle, die neben der Erzeugung von Sättigung sehr verdauungsfördernd ist und auch eine diuretische Wirkung hat, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.

Darüber hinaus sind ihre Samen reich an Zink, so dass sie sowohl zur Stärkung des Immunsystems als auch zum Vertreiben von Darmparasiten verwendet werden können.

Kürbis Ernährung

Kalorien

25 kcal

Proteine

1 g

Kohlenhydrate

5 g

Gesamtfett

0,1 g

Cholesterin

0 mg

Vitamine

 

Mineralien

 

Vitamin A

100 ug

Kalium

383 mg

Vitamin B1

0,05 mg

Kalzium

22 mg

Vitamin B2

0,09 mg

Phosphor

44 mg

Vitamin B3

0,4 mg

Magnesium

8 mg

Vitamin C

5 mg

Eisen

0,8 mg

Wie wir sehen, ist es ein sehr leckeres Essen, das gleichzeitig gesund ist. Gibt es eine Ausrede, um nicht alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu genießen? Wir sind auch mit einem sehr vielseitigen Lebensmittel konfrontiert, das in süßen oder salzigen Rezepten verwendet werden kann. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesLebensmittel Gemüse und Gemüse

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