Was ist Weizenkeime?

Es gibt viele Lebensmittel, die wir in unsere Ernährung einbauen können, um uns mit seinen Vorteilen zu bereichern, z. B. Getreide oder Weizenkeime, die aus demselben Weizen gewonnen werden, ohne ihn zu verändern, während seine natürlichen und nahrhaften Eigenschaften erhalten bleiben.

Der Getreidekeim ist das Samenembryo, ist sein reproduktiver Teil, um das Saatgut der Pflanze in diesem Fall von Weizen zu entwickeln. Durch das Mahlen des Weizens wird der Keim gewonnen und die meisten Produkte, die in den Läden verkauft werden, sind natürlich und rein, ohne dass sie verändert wurden.

Wir könnten Tausende und Abertausende von Vorteilen erwähnen, die den Weizenkeim in der Ernährung enthalten, wie z. B. die Einnahme in tägliche Mahlzeiten, für Schwangerschaft, Stillen, bei Krankheiten wie Diabetes, aber wir werden im Folgenden die Zusammensetzung des Keims näher erläutern Lassen Sie uns wissen, aus welchen Nährstoffen dieses wunderbare Getreide besteht.

Zusammensetzung der Weizenkeime

Die Zusammensetzung der Weizenkeime pro 100 Gramm des Produkts ist:

  • Wasser: 11,12 g
  • Kalorien: 360 kcal
  • Kohlenhydrate: 38,6 g
  • Proteine: 23,15 g
  • Phosphor: 882 mg
  • Faser: 13, 2 g
  • Calcium: 39 mg
  • Mangan: 13,3 g
  • Magnesium: 239 mg
  • Zink: 12,3 mg
  • Vitamin B1(Thiamin): 1,88 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0,499 mg
  • Vitamin B6: 1,30 mg
  • Vitamin B2 (Niacin): 6,80 g
  • Folsäure: 281 g
  • Vitamin E22,1 g

Bekanntermaßen wird der Weizenkeim täglich verwendet, da er in seiner Zusammensetzung die wichtigen Nährstoffe in sehr guten Mengen beisteuert. Er kann jedoch auch durch Kekse, Brot und Kuchen unter anderem der Diät zugesetzt werden, obwohl dies am einfachsten ist fügen Sie einen Löffel zum Joghurt oder zum Saft zweimal täglich mit reinem Getreide hinzu.

Bild | Amy Stephenson Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.

Sprossen und Keimlinge keimen lassen (Anleitung) [VEGAN] (April 2024)