Warum Babys keinen Honig essen können

Es besteht kein Zweifel, dass die Liebling Es ist ein äußerst gesundes Lebensmittel, das in einer abwechslungsreichen Ernährung besonders als Ersatz für Zucker empfohlen wird (eine Süßstoffoption, die viel weniger gesund ist und daher empfohlen wird). Tatsächlich ist es nur notwendig, auf die verschiedenen Qualitäten und Vorteile zu achten, um zu verstehen, warum es sogar als Superfood gilt: Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es sehr reich an Vitaminen (A, C, D, B1, B2, B3, B5 und B6) als Spurenelemente (Kupfer, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium, Schwefel, Calcium, Mangan, Natrium und Jod).

In Bezug auf seine wichtigsten Eigenschaften ist es sehr interessant, es als ein Naturprodukt gegen Grippe und Erkältungen zu verwenden, indem es hilft, Halsschmerzen und Husten zu lindern und zu lindern, es bietet eine antimikrobielle und antivirale antioxidative Wirkung und trägt auch zur Steigerung bei die Abwehrkräfte Auf der anderen Seite ist es auch nützlich für die Haut, um Ermüdung zu lindern, Wunden zu heilen und die Haut zu befeuchten, sowie für die Förderung der Hautfeuchtigkeit.

Trotz all dieser Eigenschaften und Vorteile müssen Sie jedoch, wenn Sie Kinder haben, eine klare Warnung beachten: Der Verzehr von Honig ist nicht für Babys oder Kinder unter 1 Jahr geeignet. Der grund? Es kann Sporen eines Bakteriums enthalten, das unter dem Namen bekannt ist Clostridium botulinumwas dazu neigt, zu verursachen Botulismus. Diese Sporen können im Verdauungssystem des Babys keimen und diese seltene Krankheit verursachen.

Was ist Botulismus?

Es ist ein schwere Krankheit das ist manchmal tödlich, verursacht durch Botulinumtoxin. Dies ist ein bakterielles Neurotoxin, das vom Bakterium produziert wird Clostridium botulinum, die die Fähigkeit hat, sich innerhalb des Verdauungssystems des Babys oder Kleinkindes zu vermehren.

Die häufigste Ursache ist der Verzehr von Honig oder Maissirup. Fakt ist jedoch, dass diese Sporen auch in schlecht konservierten oder schlecht konservierten Lebensmitteln wie Gemüsekonserven, Schweinefleisch, Rohschinken und rohem oder geräuchertem Fisch überleben können .

Was sind die Symptome?

Die Symptome des Botulismus treten in der Regel zwischen 8 und 36 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auf. Im Gegensatz zu anderen Erkrankungen tritt kein Fieber auf, die folgenden Symptome können jedoch auftreten:

Atemwegsbeschwerden
Schwäche und Verlust des Muskeltonus
Verstopfung
Weinen und schwacher Sog
Appetitlosigkeit
Schwierigkeiten beim Schlucken
Mangel an Ausdruck im Gesicht

Wenn Sie eines dieser Symptome bei Ihrem Baby oder Kind feststellen, ist es sehr wichtig, dass Sie dringend in ein Gesundheitszentrum oder Ihren üblichen Kinderarzt gehen.

Ist es eine schwere Infektion?

Wie zu Beginn angedeutet, ist es manchmal eine schwere Infektion, die zum Tod führen kann, was die Erzeugung einer anhaltenden Schwäche und einer Funktionsstörung des Nervensystems erschwert. Bei Säuglingen tritt eine Mortalität von 5% auf.

Wenn die Behandlung jedoch früh erfolgt, wird das Todesrisiko verringert.

Bild | Drew Coffman Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Konsultation mit einem Kinderarzt nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, Ihren vertrauenswürdigen Kinderarzt zu konsultieren. ThemesSäuglingsernährung