In Schokolade getauchter Walnusskuchen: Rezept für Kakaoliebhaber

Exquisites und einfaches Rezept, das wir nachfolgend präsentieren, Walnusskuchen in Schokolade getaucht, ein idealer Kuchen zum Probieren an diesen Tagen im Herbst und auch ideal, um ein Loch zu machen und in unser Bäckerezeptebuch aufzunehmen.

Wir können auch hinzufügen, dass der Herbst die Jahreszeit schlechthin für viele Nüsse ist, unter denen die Nüsse sind WalnüsseDiese gesunde und reiche Trockenfrucht, die wir oft über den Nährstoffvorteil unseres Körpers informiert haben.

Obwohl, wie bereits gesagt, die Saison der Nüsse im Herbst ist, können wir sie derzeit für den Verbrauch auf dem Markt und zu jeder Zeit des Jahres finden.

Daher können wir sagen, dass dieser köstliche und subtile Kuchen, weil er ein sehr delikates Aroma hat, es sehr gut ist, ihn zu jeder Jahreszeit zuzubereiten und ihn als Nachtisch oder als Snack zu probieren.

Da wir bereits zu Weihnachten sind, ist es eine gute Idee, es als neuartiges Dessert zu präsentieren und es zusammen mit der Familie mit einer warmen Schokolade, Kaffee, einem Aufguss oder einem anderen Getränk zu probieren, das als Begleiter bevorzugt wird.

Die Walnusskuchen in Schokolade getaucht Es gibt nur ein paar einfache Zutaten, die wir alle normalerweise zu Hause haben. Wir empfehlen, eine gute Schokolade für das Bad oder die Abdeckung zu wählen, da dies eine köstliche Note ergibt.

Um den Kuchen herzustellen, wäre es ideal, eine Form zu verwenden, die wir leicht um 20 oder 22 Zentimeter ausformen können, kreisförmig. Dies ist unser kleiner Ratschlag.

Wie man einen in Schokolade gebadeten Walnusskuchen macht

Ja, wir können Nüsse während der ganzen Saison erhalten, wird mehr schmackhaft sein, wenn wir sie nicht mit den verfügbaren Nüssen während des ganzen Jahres erhalten könnten, können wir dies auch tun.

Zutaten:

250 Gramm Walnüsse
2 Esslöffel mit Mehl gehäuft.
100 g Butter
150 Gramm Zucker.
3 Eier
Eine Prise Salz.
Ein wenig Butter, um die Form zu fetten.

Zutaten für die Schokoladenabdeckung:

150 Gramm Schokolade zum Schmelzen.
25 g Butter.

Ausarbeitung:

Wir schneiden die Nüsse mit Hilfe eines Messers ab, wir können es auch mit einer Mühle machen, ohne sie vollständig mahlen zu müssen. Die Erdnüsse in eine Schüssel geben, die Hälfte Zucker und eine Prise Salz dazugeben, mischen und aufbewahren.
In einen Topf geben Sie die 100 g Butter mit niedriger Hitze zum Schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie die andere Hälfte des Zuckers hinzu und rühren Sie, um sich gut zu integrieren.
Wir geben diese Mischung zu den Nüssen, die wir in der Schüssel aufbewahrt haben.
Wir mischen alles sehr gut und wir bauen die Eier einzeln ein, in jedes Ei, das wir einbauen, entfernen wir, um das nächste hinzuzufügen.
Fügen Sie die zwei Esslöffel Mehl hinzu und mischen Sie alles gut. Mit etwas Butter fetten wir den Boden und die Wände der Form ein.
Wir heizen den Ofen 15 Minuten lang bei 180 ° C vor. Während wir die Schokolade machen, um den Kuchen abzudecken.
In einem Topf schmelzen wir die Butter sanft, fügen die Schokolade hinzu und lassen die Schokolade bei niedriger Hitze mit der geschmolzenen Butter schmelzen, gut mischen, die Hitze abstellen und reservieren.
Sobald der Ofen vorgeheizt ist, die Form in den Ofen einführen und das Tablett zur Hälfte hinlegen. Wir haben den Kuchen eine halbe Stunde lang bei 200 ° C gekocht.
Wenn der Kuchen gegart ist, aus dem Ofen nehmen und ein wenig temperieren lassen, um ihn zu entformen. Entformen Sie den Kuchen vorsichtig und decken Sie ihn mit Schokolade ab, damit er gut bedeckt ist. Wir können einige ganze Nüsse auf die Schokolade setzen, die den Kuchen verziert.

Guten Appetit! ThemesTarte Rezepte