Dies sind die besten Müsli für das Frühstück Ihrer Kinder

Dies sind die besten Müsli für das Frühstück Ihrer Kinder

Wir besuchten einen Supermarkt und gingen in die Gegend von Getreide(zum Frühstück, zum Tee oder zum Abendessen), und wir finden eine große Auswahl an Marken, von denen viele speziell auf die kleinsten des Hauses abzielen. Aber wissen Sie, was sie alle gemeinsam haben? Wie schon im Artikel erwähnt Warum die Frühstücksflocken Ihrer Kinder nicht so gesund sind, wie Sie denkensind alle durch gekennzeichnet enthalten eine schreckliche und übertriebene Zuckermenge.

Das Ergebnis ist mehr als offensichtlich und gefährlich und beunruhigend: Jedes Mal, wenn Ihr Kind eine Schüssel dieser "Frühstückscerealien" isst, werden durchschnittlich 24 bis 35 Gramm Zucker zu sich genommen; so dass sie jedes Mal, wenn sie konsumiert werden, ein provozieren Peak im Hormon Insulin, verantwortlich für die Glukose, um Fett zu werden.

Und was ist das Endergebnis? In den letzten 40 Jahren hat sich die Zahl der Kinder und Jugendlichen mit Adipositas bei Kindern um das 10-fache erhöht. In Spanien wird geschätzt, dass die Adipositas bei Kindern zwischen 2% und 8% für Mädchen und zwischen 3 und 3 gestiegen ist % bis 12% bei Kindern (Die Welt).

Daher Es wird deutlich, dass der größte Teil der Weltbevölkerung ein ernstes Gesundheitsproblem hatDies ist besonders dann der Fall, wenn wir nicht wissen, wie viel Zucker die meisten Lebensmittel enthalten, die wir täglich konsumieren. In der Tat ist das Problem bei Kindernahrung oder -produkten noch schlimmer (und offensichtlich schwerwiegender).

Das sagte, Es besteht kein Zweifel, dass die beste Lösung darin besteht, den Flur von Frühstückscerealien aus dem Supermarkt zu verbannen, und besuchen Sie die Halle, in der Sie viel nahrhafteres, gesünderes und ausreichend Getreide für unsere Kinder finden. Zuvor können wir jedoch in einem Bild zusammenfassen, was Frühstückscerealien sind Sie sollten jetzt aus Ihrer Speisekammer beseitigen:

Welches sind die gesündesten Müslis, ideal für unser Kinderfrühstück?

Die Wahrheit ist, dass wir nicht viel suchen müssen, um uns mit Getreide, das ernährungsphysiologisch ausreichend ist, im Supermarkt zu finden, und das in der Tat eine gesunde und empfohlene Option nicht nur für unsere Kinder, sondern auch für uns selbst ist.

Die Vollkornflocken Sie sind eine bessere Option als typische Frühstückszerealien, da dies die gesündeste Art ist, Getreide in seiner integrierten Version zu verarbeiten. Und was bedeutet es, dass ein Getreide ganz ist? Es zeigt im Grunde, dass wir mit einem Getreide konfrontiert werden, das enthält Vollkorngetreide.

In der Tat könnte man sagen, dass alle Getreidesorten völlig natürlich sind, kurz bevor sie verarbeitet werden, wenn sie gemahlen und die Kleie und der Keim getrennt werden, so dass nur das Endosperm übrig bleibt und somit ein raffiniertes Getreide wird.

Zum Zeitpunkt der Auswahl reicht es aus, auf das Etikett auf der Rückseite oder Seite des Produkts zu achten, das alle Nährwertinformationen des Produkts enthält. Idealerweise ganze Körner mit mindestens 5 Gramm Ballaststoffen für jede Portion und mit weniger als 5 Gramm Zucker.

Der Schlüssel ist natürlich, auf dem Etikett eine Zutat des Typs zu finden Vollkornweizeno WeizenkleieDenken Sie immer daran, dass die Zutat, die an erster Stelle steht, diejenige ist, die den meisten Inhalt im Produkt hat.

Hafer

Die Haferflocken Es ist ein wunderbares Müsli, das interessante Nährstoffeigenschaften bietet und auch für unsere Kinder eine ideale Option ist. Zum Beispiel enthält es eine größere Menge an Proteinen als andere Getreide, jedoch keine Proteine ​​mit hohem biologischen Wert.

Jedoch liefert langsam absorbierende Kohlenhydrate, die ideal sind, um unsere Kleinen nach und nach mit Energie zu versorgen, ohne Blutzuckerspitzen zu verursachen. Auch Es ist ein sehr ballaststoffreiches Getreideund enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe.

Schließlich können wir nicht vergessen Inhalt in gesunden Fettenvor allem Fette des ungesättigten Typs, die die Gesundheit unserer Arterien und des Herzens schützen.

Ja, enthält GlutenDaher ist der Verzehr bei Kindern mit Glutenunverträglichkeit und Zöliakie nicht zu empfehlen.

Ein schnelles Rezept, um das Frühstück für unsere Kinder vorzubereiten, ist in Form von Haferbrei, das traditionelle englische Frühstück, enorm nahrhaft und sehr vielseitig, da es uns die Möglichkeit gibt, eine große Auswahl an gesunden Zutaten hinzuzufügen.

Die Zubereitung ist sehr einfach: Sie müssen nur das Äquivalent einer Tasse oder eines Glases Milch in einen Kochtopf geben und 3 Esslöffel Haferflocken hinzufügen (vorzugsweise dünn, sonst können Sie sie mit dem Glas zerdrücken.) der Mixer). Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen, bis sie etwas dicker wird. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.Wenn Sie möchten, können Sie es mit einigen Bananenstücken, Rosinen ... begleiten. Kurz gesagt, die Lieblingsfrüchte Ihres Kleinen.

Weizenkleie

Heutzutage ist es sehr einfach Pakete zu finden Weizenkleie in vielen Supermärkten. Es besteht aus dem Teil des Mahlens von Weizenkörnern, der sich gerade dadurch auszeichnet Getreidekörner während des Brechvorgangs pulverisiert. Es ist daher der faserigste Teil des Weizens.

Wir können auch die Kleie anderer Getreide genießen, wie es zum Beispiel der Fall ist Haferkleie. Weizenkleie zeichnet sich jedoch auch aus ernährungsphysiologischer Sicht durch ihren hohen Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen neben B-Vitaminen und komplexen Kohlenhydraten aus.

Wenn es Zeit ist, es beim Frühstück einzunehmen, ist es sehr einfach, obwohl es ratsam ist, es zuerst in Wasser einweichen zu lassen, damit es weich wird und seine Textur für die Kleinen angenehmer ist. Wenn Sie möchten, können Sie der Milch oder Joghurt 2 oder 3 Esslöffel Weizenkleie hinzufügen.

Natürlich hat es auch Gluten, daher wird es nicht bei Kindern mit Zöliakie oder Nahrungsmittelallergien empfohlen.

Roggen

Die Roggen Es wird auch eine weitere nahrhafte Option und auch sehr lecker. Es ist in der Tat eine der besten Optionen, zusammen mit anderen nahrhaften Getreide, wie es beispielsweise bei Hafer der Fall ist.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht Roggen ist sehr reich an Ballaststoffeneine größere Menge als die, die uns der Vollkornbrot gibt. Außerdem ist es reich an langsam absorbierenden Kohlenhydraten und gesunden Fetten, Vitaminen der Gruppe B (vor allem Folsäure) und Vitamin A.

Damit unsere Kinder es beim Frühstück genießen können, können wir das auswählen Roggenflockenund mit den gleichen Schritten, die wir befolgt haben, um den Haferbrei zu entwickeln. In der Tat müssen wir nur die Haferflocken durch den Roggen ersetzen. Da diese tendenziell etwas dicker sind, können sie zum Zeitpunkt des Kochens natürlich etwas schwerer sein. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Konsultation mit einem Kinderarzt nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, Ihren vertrauenswürdigen Kinderarzt zu konsultieren. ThemesSäuglingsfütterung Frühstück