Die besten natürlichen Süßstoffe: Wie viele gibt es und welche sind es
Obwohl die Anzahl der Menschen, die Weißzucker zum Süßen ihrer Speisen, Desserts und Getränke wählen, zunimmt, ist es wahr, dass es auch mehr Menschen gibt, die sich der Konsequenzen bewusst sind, die nicht so positiv oder gesundheitsfördernd sind.
Wie wir bei einer früheren Gelegenheit gesehen haben, über die wir mit Ihnen gesprochen haben warum Weißzucker aus Ihrer Ernährung streichenWir könnten sagen, dass es einer der weiße Gifte Worüber viele Ärzte warnen, weil: es uns essentielle Nährstoffe beraubt, weil unser Körper in der Lage ist, ihn zu assimilieren und zu verstoffwechseln, Kalzium und B-Vitamine benötigt, das Auftreten von Diabetes beeinflussen kann, Übergewicht und Fettleibigkeit begünstigt die größten Feinde für die Gesundheit unserer Zähne.
Daher ist es am besten zu wissen, welche die besten sind natürliche Süßungsmittel, da sie mit Süßkraft zu völlig natürlichen Optionen werden, ideal um Weißzucker und andere ungesunde Süßungsmöglichkeiten zu ersetzen.
Darüber hinaus zeichnen sich diese Süßungsmittel natürlichen Ursprungs nicht nur durch ihre Süßwirkung aus, sondern auch, weil sie in den meisten Fällen auch sehr reich an essentiellen Nährstoffen sind. Wir sprechen über das am besten geeignete und interessanteste.
Was sind Süßstoffe oder natürliche Süßstoffe?
Wie der Name schon sagt, können wir das definieren Süßstoffe oder natürliche Süßstoffe als diejenigen, die Sie werden zu 100% natürlich erhalten. Und das vor allem Sie haben keinen Transformations- oder Verfeinerungsprozess durchlaufen, wenn es zum Beispiel mit dem geschieht Zucker.
Sie sind in der Regel als gesündere Süßstoffe bekannt, da sie nicht verfeinert werden und über essentielle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Enzyme verfügen (insbesondere im Fall von Honig). Sie können nicht als Nahrungsmittel oder Produkte betrachtet werden, die leere Kalorien liefern.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie möglicherweise nicht geeignet sind oder deren Konsum empfohlen wird, da viele Ernährungswissenschaftler sagen, dass es ratsam ist, sich von jeglichem Süßungsmittel zu entfernen und nicht mehr Zucker zuzugeben, als die Nahrung, die wir enthalten können. natürlich konsumieren.
Die am meisten empfohlenen natürlichen Süßstoffe
1. Honig
Die Liebling Es ist eines der traditionsreichsten, beliebtesten und beliebtesten Süßungsmittel. Es ist eine köstliche Nahrung, die von Bienen aus dem Nektar von Blumen und den Sekreten lebender Pflanzenteile produziert wird. Die Bienen sammeln es, verwandeln es, kombinieren es mit einem Enzym und lagern es in den Kämmen ein, wo es reift.
Es ist sehr reich an natürlichen Zuckern wie Fruktose, Galaktose und Glukose. Es liefert auch viele essentielle Nährstoffe und ist sehr reich an Vitaminen (A, C, D, B1, B2, B3, B5 und B6) und Mineralien (Kupfer, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium, Schwefel, Kalzium, Natrium und Mangan). ).
2. Stevia
In den letzten Jahren hat die Stevia-Pflanze an Popularität gewonnen. indem sie ein guter natürlicher süßstoff werden, sicher für menschen mit Diabetes. Wussten Sie eigentlich, dass seine Blätter 30 Mal süßer sind als weißer Zucker? Darüber hinaus übt es einen hypoglykämischen Effekt aus, der die Zellen der Bauchspeicheldrüse anregt, mehr Insulin zu erzeugen, ohne jedoch den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen.
Es ist auch reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A und Vitamin C sowie Mineralien wie Eisen, Zink, Kalzium, Mangan, Kalium und Kalzium.
3. Zuckerrohrsaft
Es ist ein sehr traditionelles Produkt, das, obwohl es ausschließlich aus Zucker besteht, aus nicht raffiniertem Zucker besteht, so dass es alle essentiellen Nährstoffe des Zuckerrohrs enthält, und sein Verbrauch ist offensichtlich mehr zu empfehlen als weißer oder raffinierter Zucker.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht hat es einen sicherlich niedrigen glykämischen Index, es ist reich an B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium.
Zwei natürliche Süßungsmittel, beliebt und beliebt, werden aus Zuckerrohrsaft hergestellt: Panela und die Melasse Zuckerrohr, zwei Lebensmittel, die gleichermaßen vorteilhaft und reich an essentiellen Nährstoffen sind.
4. Frisches Obst
Heutzutage ist es möglich, bestimmte Süßungsmittelprodukte, die ausschließlich aus Fruchtfruchtzucker hergestellt werden, in den Regalen der Supermärkte zu finden. Es besteht jedoch kein Zweifel Frisches natürliches Obst ist die beste Option, um unserem Körper Fruktose zuzuführen.
Besonders Früchte wie Apfel, Wassermelone, Papaya, Birne, Mango und Orangen fallen auf. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesSüßungsmittel
