Stripe: Vorteile und Eigenschaften

Obwohl die Streifen Es ist ein Fisch, der so beliebt ist, wie er bekannt ist (vor allem wegen seiner merkwürdigen Form und seines Aussehens). Die Wahrheit ist jedoch, dass dies nicht bedeutet, dass er ein sehr konsumiertes Futter ist. Es ist unter den Namen von bekannt gemeinsame Linie o rosa mund streifen.

Sie gehört der Familie der Ráyidos an, bewohnt gemäßigte und kalte Meere und ist besonders im Atlantik und im Mittelmeer zu finden. Sie lebt im Winter in einer Tiefe von 100 Metern, während sie im Sommer nur auf 2 Metern zu sehen ist der Tiefe.

Der genaue Bezug zu seiner merkwürdigen Form, die ihn so bekannt macht, hat einen flachen Körper und dreieckige Brustflossen mit einer hellgrauen Farbe.

Nährstoffeigenschaften des Strahls

Die Streifen Es ist ein weißer Fisch, so dass wir einen Fisch haben, den wir als mager bezeichnen könnten, was bedeutet, dass er einen sehr geringen Fettgehalt hat: 100 Gramm Ray tragen nur 0,9 Gramm Fett und 79 Kalorien bei.

Es ist extrem reich an Proteinen von hohem biologischen Wert, so dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, was es aus ernährungsphysiologischer Sicht zu einem sehr interessanten Fisch macht.

Bei den Vitaminen fallen der Vitamingehalt des B-Komplexes (wie B2, B3, B6 und B12) und Vitamin A sowie Mineralstoffe (wie Eisen, Magnesium, Kalium und Natrium) auf.

Vorteile des Streifens

Vom ersten Moment an können wir hervorheben, dass der Strahl ein magerer oder weicher Fisch ist, so dass sein Fettgehalt im Vergleich zu anderen Fischen sehr niedrig ist. Dies bedeutet auch, dass ihr Kalorienbeitrag ebenso gering ist.

Gerade wegen seines geringen Fett- und Kaloriengehaltes ist er ein idealer Fisch für kalorienarme und fettarme Diäten. Darüber hinaus kann es auch für viele Mütter und Väter interessant sein, die es aufgrund seines Nährstoffanteils und seines milden Geschmacks von Zeit zu Zeit in die Ernährung des Kindes aufnehmen möchten.

In Bezug auf die verschiedenen Vorteile, die ihre Vitamine bieten, können wir hervorheben:

  • Vitamin A: trägt zum Wachstum, zur Pflege und zur Reparatur von Haut, Gewebe und Schleimhäuten bei. Grundlegend für die Gesundheit der Vision, begünstigt die Resistenz gegen Infektionen.
  • Vitamin B2: greift in die Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie ein, verbessert die Gesundheit der Vision und wirkt an Fortpflanzung und Wachstum mit. Darüber hinaus greift es in die Regeneration von Geweben ein.
  • Vitamin B3: beteiligt sich an der Nutzung der in Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten enthaltenen Energie. Es ist essentiell bei der Synthese von Glykogen und bei der Produktion von Sexualhormonen.
  • Vitamin B6: essentiell bei der Synthese von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Es ist an der Bildung von Hormonen, Blutkörperchen und roten Blutkörperchen beteiligt.
  • Vitamin B12: Hilft bei der Reifung der roten Blutkörperchen sowie bei der Funktion von Neuronen.

Wir können weder den Mineralgehalt wie vergessen:

  • Eisen: notwendig für die Bildung von Hämoglobin, hilft bei der Vorbeugung von Anämie (insbesondere Eisenmangelanämie, daher ist es sinnvoll, es in die Ernährung aufzunehmen, wenn es bereits vorhanden ist).
  • Phosphor: nützlich bei Studenten, ist in Zähnen und Knochen vorhanden. Darüber hinaus ist es an den Energiegewinnungsprozessen beteiligt.
  • Magnesium: Verbessert die Widerstandskraft unseres Körpers gegen Infektionen durch Verbesserung der Immunität. Es ist wichtig für das Funktionieren der Nerven und Muskeln.
  • Kalium: notwendig für die korrekte Aktivität des Nerven- und Muskelsystems und greift wiederum in das Gleichgewicht innerhalb und außerhalb der Zelle ein.

Bilder | Eljay / Thomas-Harris Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesFischfutter

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