Eigenschaften und Vorteile der Avocado

Eigenschaften und Vorteile der Avocado

Die Avocado ist traditionell eine Frucht, die aus ernährungsphysiologischer Sicht keine gute Meinung hat, insbesondere aus mehr oder weniger beliebter Sicht, insbesondere weil sie eine große Menge an Kalorien und Fett liefern soll.

Vor einiger Zeit haben wir die Nützlichkeit von erklärt Avocado für Cholesterinvor allem, weil es eine Frucht ist, die positiv hilft, nicht nur das zu reduzieren hohe Triglyceride, aber es ist besonders nützlich gegen hohe Konzentrationen von hoher Cholesterinspiegel.

Genau wie bei anderen Lebensmitteln, die vor einigen Jahren in Bezug auf ihre Fettaufnahme oder ihre Gewichtszunahme mystifiziert wurden (wie im Fall von Banane), das ist überhaupt nicht wahr, da es wahr ist 100 Gramm Avocado tragen etwa 225 Kilokalorien bei und 23 Gramm Gesamtfett müssen wir berücksichtigen, dass diese Fette herzgesund sind, so dass ein moderater Konsum unserem Körper nur ernährungsphysiologische Eigenschaften verleiht.

Auf die eine oder andere Weise wird es als eine Frucht bezeichnet, die normalerweise von vielen Menschen als Gemüse in sich selbst verwirrt wird. Aber weit von der Realität entfernt, ist es eine erfrischende Frucht, die sich jederzeit fühlen lässt.

Es kann ideal in Salaten sein oder einfach alleine essen. Am besten ist es jedoch, den Geschmack ohne Salzzusatz zu genießen, auch wenn dies - natürlich - vom Geschmack jedes einzelnen abhängt.

Eigenschaften der Avocado

Unglaublicher Nährstoffreichtum

Unter den Avocado-Vorteile Am wichtigsten ist, dass diese Frucht reich an Vitamin E ist (etwa 3,2 mg / 100) und zusätzlich Vitamin A, C und enthält Mineralien als der Kalium. Es enthält eine große Menge an Lutein, eine als Carotinoid bekannte Phytochemie, die als Schutz gegen Augenkrankheiten (unter anderem Katarakte oder Makuladegeneration) dient.

Die Avocado Aufgrund seines Gehalts an einfach ungesättigten Fetten und Glutathion ist es ein gesundes, herzgesundes Lebensmittel, das den Cholesterinspiegel positiv senkt. Tatsächlich wird es zum Grundnahrungsmittel der Guacamole, diese traditionelle mexikanische Creme mit kraftvollem Geschmack und noch herausragenden Qualitäten.

Gut fürs Herz

Avocado ist sehr reich an gesunden Fetten, unter denen die Anwesenheit der Ölsäureeine einfach ungesättigte Fettsäure, die wir auch in der finden Olivenölmit anerkannte Vorteile für die Herzgesundheit. 

Tatsächlich macht die Anwesenheit dieser Fettsäure Avocado zu einem wunderbaren Nahrungsmittel kardiovaskuläre Erkrankungen zu verhindern. Eine sehr wichtige Eigenschaft, insbesondere wenn man berücksichtigt, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen heute als die häufigste Todesursache der Welt gelten.

Aber diese Qualität hört hier nicht auf, sie hilft auch Entzündung reduzieren.

Nützlich gegen hohen Cholesterinspiegel

Wie wir zu Beginn dieser Anmerkung erwähnt haben, ist Avocado sehr reich an gesunden Fettsäuren und wird daher zu einem sehr guten und hervorragenden Werkzeug für reduzieren nicht nur hohe Cholesterinwerte, sondern auch Triglyceride.

Neben anderen wichtigen Aspekten hilft die Avocado dabei, die LDL-Cholesterin, während die HDL-Cholesterin, während es in der Lage ist, den Gesamtcholesterinspiegel und die Triglyceride zu senken.

Hoher Fasergehalt

Die Avocado ist auch reich an Ballaststoffen. Tatsächlich tragen 100 Gramm Avocado etwa 7 Gramm Ballaststoffe bei, was 27% der empfohlenen täglichen Ballaststoffmenge entspricht.

Auf diese Weise ist die Avocado zum Zeitpunkt von besonders nützlich Verbesserung der Darmpassagegeeignet für Menschen, die an Verstopfung leiden. Darüber hinaus füttert es auf natürliche Weise die im Darm vorhandenen guten Bakterien.

Nährwertangaben für Avocado

Wie wir in diesem Abschnitt sehen werden, widmen wir uns dem Ernährungszusammensetzung der Avocado, unterstreicht den hohen Gehalt an Vitamin E, Vitamin A, C und Mineralien wie Kalium. Es ist auch reich an a Carotinoid Das hilft beim Schutz gegen verschiedene Augenerkrankungen, so dass wir sagen können, dass es eine interessante Frucht für die Augenpflege ist.

Es ist eine ideale Nahrung für eine ausgewogene, gesunde und gesunde Ernährung dank der verschiedenen Nährstoffkomponenten, die unser Körper liefert. Daher sollte der Kaloriengehalt nicht zu einem Problem werden, solange der Verbrauch nicht missbraucht wird. Und es gibt keinen Zweifel, dass seine unterschiedlichen Nährwerte es zu einer idealen und gesunden Frucht machen.

Ernährungsbeitrag der Avocado pro 100 Gramm:

Avocado, Vorteile, Eigenschaften und Kontraindikationen (April 2024)