Wie kann man täglich Salz in unserer Ernährung reduzieren?

Natrium ist ein von uns selbst hervorgehobenes Mineral. Wir brauchen Natrium zum Leben und es hilft uns in vielfältigen Funktionen: Hydratation aller Zellen, Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen den verschiedenen Flüssigkeiten unseres Körpers und Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts.

Wir finden auch natriumreiche Lebensmittel, die uns die Funktionen geben, die der Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.

Wenn unser Natriumkonsum übermäßig hoch ist, können wichtige Probleme auftreten, wie Herzprobleme, Bluthochdruck, Diabetes und vieles mehr. Der beste Weg, die Gesundheit zu genießen, ist, nicht so viel Salz zu sich zu nehmen.

Tipps, um Salz in unserer Ernährung zu reduzieren

Es gibt viele Möglichkeiten und Maßnahmen, um das Salz in unserer täglichen Ernährung zu reduzieren. Wir zeigen Ihnen einige der herausragendsten.

Weniger Salz zum Würzen

Da viele Lebensmittel bereits Salz enthalten, ist es kontraproduktiv, sie erneut zu salzen. Damit erhöhen wir nur das Natrium in unserem Blut und sind ziemlich schädlich.

Kochen Sie kein Essen mit Salz

Zum Faden des vorigen Abschnitts ist es nicht notwendig, die Speisen mit Salz zu garen. Beispielsweise können Sie andere Arten von Gewürzen oder Gewürzen mit wenig Natrium verwenden, die viele Vorteile für unsere Gesundheit bieten.

Aus verarbeiteten Lebensmitteln

Verarbeitete und ultra-verarbeitete Lebensmittel enthalten normalerweise eine große Menge Gaze, Zucker und Salz. Daher sollten sie aus unserer täglichen Ernährung genommen werden.

Höchstens nehmen wir zum Beispiel sehr gelegentlich salzige Snacks und gelegentlich sogar eine Party oder Familienfeier. Dies kann auch für gefrorene und zubereitete Gerichte mit vielen salzigen Zusätzen gelten.

Beseitigen Sie geräucherten oder gesalzenen Fisch

Das passiert auch bei dieser Fischart. Obwohl blauer und weißer Fisch mehrmals in der Woche gegessen werden kann, ist es besser, geräucherten und gesalzenen Fisch nicht in der Ernährung zu haben. Sie tragen Fette bei und sind nicht günstig.

Hüten Sie sich vor den verschiedenen Käsesorten

Der fette und gereifte Käse hat einen hohen Salzgehalt, obwohl er sehr gut ist. Es ist besser, dass wir ihren Verbrauch reduzieren und durch Salzkäse ersetzen, frisch und zart, die wir auch Toast, Sandwiches oder als Dessert verwenden können.

Produktetiketten lesen

Während viele Menschen dies nicht tun, empfehlen wir, das Etikett der von uns gekauften Lebensmittel sorgfältig zu lesen. Dort gibt er die Kalorien, Proteine und den Salzgehalt an, den sie tragen.

Fragen Sie unseren Ernährungsberater

Oft können wir nicht sicher sein, welche Nahrungsmittel natriumreicher sind als andere. In diesem Fall werden wir auf die Fachleute achten. Fragen Sie am besten den Ernährungsberater oder den Arzt nach diesen Themen, und Sie werden uns sagen, was wir essen sollen. Da jeder Mensch anders ist, erstellen wir einen auf unsere Probleme und Verfassung zugeschnittenen Plan.

Salzersatzstoffe

So wie es Nahrungsmittel gibt, die den traditionellen Zucker durch einen anderen mit einer besseren Zusammensetzung für die Gesundheit ersetzen und mehr Nutzen bieten, können wir auch salzreiche und konventionelles Speisesalz mit hohem Natriumgehalt ersetzen.

Ein gesunder Lebensstil

Es ist kein Geheimnis, dass wir, wenn wir uns für einen gesunden Lebensstil entscheiden, das Salz gewinnen und reduzieren, das wir essen. Nun, der Großteil von gesunden Lebensmitteln ist natriumarm.

Natriumreiche Lebensmittel

Wir haben bereits einige der natriumreichen Lebensmittel wie verarbeitetes Fleisch und Wurstwaren gesehen; bestimmte Saucen; Brot mit 276 Milligramm Natrium; Sojasauce, deren Löffel 1.000 Milligramm Natrium enthält; Neben anderen wie Dosen, Getreide oder Fast Food.

Während wir zwischen Lebensmitteln unterscheiden können, die reich an Mineralien sind, dh solche, die 400 mg oder mehr enthalten, natriumarme Lebensmittel mit einem Maximum von 80 mg pro Portion; und natriumfreie Lebensmittel, die 5 mg oder weniger pro Portion enthalten. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesHypertonie