Wie man Zimtschnecken, köstliche Zimtschnecken macht

Die Zimtschnecken oder Zimtschnecken Es sind exquisite Süßigkeiten, mit denen wir unsere Gäste zu Weihnachten überraschen können, obwohl sie tatsächlich so lecker sind und praktisch das ganze Jahr über genossen werden können. Der Ursprung dieser Süßigkeiten ist nicht ganz klar. Die Informationen über die Zimtschnecken besagen, dass die ersten Zimtschnecken 1920 zu sehen waren, als das süße Brot hergestellt wurde.

Heute gehören sie zu den Süßwaren der Vereinigten Staaten, Schwedens, Finnlands und anderer nordeuropäischer Länder. Tatsächlich werden diese Süßigkeiten mittlerweile in vielen Ländern hergestellt. Sie sind süß und ideal, um sowohl Frühstück als auch Nachmittagstee, eine Tasse Kaffee oder eine Tasse heiße Schokolade zu genießen.

Diese Brötchen werden mit einem Teig hergestellt, der Hefe transportiert, und sobald der Teig mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bedeckt ist, wird die Füllung des Süßen.

Der Teig kann mit hausgemachtem Rezept oder mit bereits zubereitetem Teig hergestellt werden, den wir auf dem Markt oder in Bäckereien bekommen können.

Alles hängt von der Zeit ab, die wir für die Herstellung der Zimtschnecken benötigen, wobei der Teig, der bereits industriell hergestellt wurde, auch sehr reich ist.

Wenn wir uns für die bereits ausgearbeitete Masse entscheiden, müssen wir vor dem Kauf darauf achten, dass es sich um Teig mit Hefe handelt.

Die Zimtschnecken sind sehr einfach zuzubereiten und in kurzer Zeit werden wir zu Weihnachten einige Süßigkeiten zum Verkosten bereit haben.

Um die Zimtschnecken vorzubereiten, brauchen wir nur die Zutaten, die wir unten anbieten, und folgen diesen einfachen Schritten.

Zimtschnecken-Rezept

Wenn wir uns für die bereits vorbereitete Masse entschieden haben, müssen wir sie bei Raumtemperatur so einstellen, dass sie mindestens 30 oder 40 Minuten vor der Herstellung der Walzen abgetaut wird.

Zutaten:

  • Ein Päckchen frischer Teig mit Hefe.
  • 30 g weißer Zucker
  • 40 g brauner oder ganzer Zucker.
  • 50 g Salbenbutter ohne Salz.
  • Ein Teelöffel Zimtpulver (Kaffee).
  • Zuckerglas zum Dekorieren.

Ausarbeitung:

Wir öffnen die Packung, extrahieren den Teig und dehnen ihn aus. Butter schmelzen, entweder in einem Ofen am Feuer oder in der Mikrowelle. Sobald die Butter geschmolzen ist, nehmen wir eine Bürste und bürsten den Teig einerseits mit Butter.

Mit Zucker und Zimt machen wir eine Mischung. Die Mischung aus Zucker und Zimt verteilen wir gut auf der gesamten Butteroberfläche. Als nächstes rollen wir den Teig.

Wenn wir die Rolle fertig haben, schneiden wir sie in zwei Hälften. Als nächstes schneiden wir den Teig, bis wir alle Brötchen bekommen. Es hängt von der Dicke ab, dass wir sie schneiden, sie können 14 oder 16 Rollen sein.

Mit Backpapier decken wir die Ofenschale ab. Wir legen die Brötchen getrennt in die Ofenschale, damit sie nicht haften, wenn der Teig steigt.

Der Ofen wird 10 Minuten lang mit einer Temperatur von 180 ° C vorgeheizt. Wir bringen das Tablett auf eine durchschnittliche Höhe in den Ofen und kochen die Zimtschnecken für etwa 15 Minuten. Wir beobachten sie, damit sie nicht zu braun werden.

Sobald sie braun sind, nehmen wir das Tablett aus dem Ofen und lassen es abkühlen.

Zum Zeitpunkt der Präsentation verteilen wir etwas Puderzucker auf jede Zimtschnecke.

Wir haben bereits unsere Zimtschnecken fertig, ich hoffe, Sie genießen diese süßen Leckereien zu dieser schönen Zeit.

Von NatureVia Frohe Weihnachten für alle! ThemesBiskuitrezepte

Zimtschnecken selbst gemacht / Rezept Video (April 2021)