Wie viele Kalorien liefern Meeresfrüchte?

Wer hat noch nie ein gutes Fischgericht genossen? Die Wahrheit ist, dass wir uns einem der begehrtesten Meeresfrüchteprodukte stellen, das seinen Preis in gewisser Weise beträchtlich erhöht, wenn sich bestimmte Jahreszeiten nähern (wie im Fall von Weihnachten, da wir uns fast vor den Toren von ... das offiziell ankommen), gerade weil es ein Produkt ist, das von der Gastronomie sehr geschätzt wird.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es eine fettarme Nahrung, die jedoch sowohl in Wasser als auch in Proteinen mit hohem biologischen Wert außergewöhnlich reich ist. Darüber hinaus enthält es Vitamine und Mineralstoffe, die vor allem Phosphor, Kalzium, Natrium, Kalium, Eisen, Magnesium und Jod hervorheben. Als Gegenstück sticht jedoch der Puringehalt hervor, der, wenn er unseren Körper erreicht, wenn er metabolisiert wird, zu Harnsäure wird. Daher wird der Verzehr dieser Lebensmittel bei Menschen mit hohem Harnsäurespiegel nicht empfohlen.

Aus diesem Grund ist es ratsam, unseren Konsum nicht zu überschreiten, auch wenn wir keinen hohen Harnsäuregehalt haben.

Meeresfrüchte-Kalorien pro 100 Gramm Produkt

Essen	Kaloriengehalt (100 gr.)
Muscheln	54 kcal
Chirlas	54 kcal
Herzmuscheln	54 kcal
Tintenfische	82 kcal
Krabben und Krabben	114 kcal
Kaisergranat	93 kcal
Garnelen	87 kcal
Hummer	81 kcal
Riesengarnelen	93 kcal
Muscheln	51 kcal
Austern	48 kcal
Percebes	59 kcal
Kraken	68 kcal
Jakobsmuscheln	85 kcal

Bild | Robert Banh Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesKalorien von Lebensmitteln