Gesunde Fette
Es ist üblich zu glauben, dass Fette für unsere Gesundheit schlecht sind. Dies wird jedoch zu einem schwerwiegenden Fehler, insbesondere wenn die Person das nicht konsumiert empfohlene Menge an täglichem Fett.
Im Gegensatz zu dem, was viele Leute zu denken neigen, ist das die Wahrheit Fette sind ein wesentlicher Nährstoff für unseren Körper, so wichtig wie Proteine und Kohlenhydrate, da sie für bestimmte Funktionen unseres Körpers unerlässlich sind, wie zum Beispiel:
- Baue Zellmembranen, Nervengewebe und Hormone.
- Seine Verwendung durch unseren Körper als Energie oder Brennstoff.
- Sie liefern essentielle Fettsäuren, die an der Entwicklung und dem Wachstum von Kindern beteiligt sind.
- Sie helfen, die Vitamine A, D, E und K zu transportieren und zu verdauen.
- Fettsäuren sind an der Blutgerinnung oder der Blutdruckregulierung beteiligt.
Daher ist es wichtig, sich klar zu machen, dass Fette für unseren Körper unerlässlich sind. Natürlich lohnt es sich jedoch nicht, irgendeine Art von Fett zu sich zu nehmen, genauso wie es nicht gesund ist, sich für fettreiche Nahrung zu entscheiden, da ernährungsphysiologisch gesehen seine Vorzüge oder negativen Auswirkungen dies nicht sind Sie werden gleich sein.
Was sind gesunde Fette?
Gesunde Fette sind diejenigen, die zur Gruppe der sogenannten ungesättigten Fette gehören.
Diese Arten von Fetten sind reine fetteDies bedeutet, dass sie zuvor noch von keinem anderen Körper oder industriellen Prozess umgewandelt wurden, sodass sie verfügbar sind, damit unser Körper sie transformieren und entsprechend ihren Bedürfnissen nutzen kann.
Wo finden wir gesunde Fette?
Wir finden gesunde Fette in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungswie Olivenöl oder auch in der Fisch. In bezug auf die Pflanzenölekönnen wir ungesättigte Fette im Öl von Avocado, Soja, Sonnenblumen oder Mais finden.
Obwohl Fleisch im Allgemeinen reich an gesättigten Fetten ist (eine Art von Fetten, die weniger empfohlen wird), Hühner- oder Kaninchenfleisch sind reich an ungesättigten Fetten.
Als nächstes helfen wir Ihnen beim Entdecken wo gesunde Fette zu finden sind:
- Pflanzliche öle: wie natives Olivenöl oder Sonnenblumen-, Soja-, Mais- oder Erdnussöl.
- Früchte: vor allem Avocado, reich an Ölsäure.
- Fisch: hebt besonders blauen Fisch hervor, der besonders reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
- Bestimmtes Fleisch: vor allem diejenigen, die als weißes Fleischwie bei Hühner- oder Kaninchenfleisch.
In unserem Special erfahren Sie mehr Lebensmittel, die reich an gesunden Fetten sind.
Vorteile gesunder Fette
Mäßig konsumiert, dürfen wir nicht vergessen, dass Fette für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich sind, da sie bestimmte Funktionen erfüllen und täglich an vielen anderen teilnehmen.
Nach einer Diät, die reich an gesunden Fetten ist, hilft uns Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeidenDies ist vor allem auf die reinigende Wirkung des Blutes zurückzuführen. Aus diesem Grund werden sie bei hohem Cholesterinspiegel oder hohen Triglyceriden empfohlen.
Zusammenfassend das Wichtigste Eigenschaften gesunder Fette Sie sind die folgenden:
- Sie helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern und zu verhindern.
- Sie reinigen das Blut und senken den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut.
- Sie helfen, den Blutdruck zu senken und zu kontrollieren.
- Sie reduzieren das Risiko von Herzinfarkten.
- Sie regulieren unseren Körper und vermeiden Essstörungen wie Übergewicht oder Fettleibigkeit.
Bild | Maggie Hoffman Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.
