Essen mit Nitrat

Vor kurzem warnte das Gesundheitsministerium vor der Anwesenheit von Essen mit Quecksilberein Metall, das in großen Mengen in großen Fischarten vorkommt, darunter der Rote Thun (wissen Sie mehr über den Fisch) Thunfisch und Quecksilber), Schwertfisch und Plattfisch.

Aber auch bei diesen Lebensmitteln, deren Verzehr bei schwangeren oder stillenden Frauen oder bei Kindern unter 3 Jahren nicht mehr ratsam ist, hat Health über den hohen Gehalt in informiert Nitrat von bestimmten Lebensmitteln.

Insbesondere bei Kindern werden nicht empfohlene Nahrungsmittel sehr konsumiert, da sie immer in Naturprodukte umgewandelt wurden, die von Müttern häufig zur Herstellung von Pürees verwendet werden: Mangold und die Spinat.

Essen mit Nitrat

Die Nitrat Es ist eine Verbindung, die wir natürlich im Boden finden, aber auch aufgrund des intensiven Einsatzes von Düngemitteln in der Kultur.

Sowohl das Gemüse als auch das Gemüse nehmen sie auf, insbesondere solche mit breiten Blättern, wie z Mangold und die Spinat.

Folgen des Lebensmittelkonsums mit Nitrat

Obwohl der Verbrauch von Essen mit Nitrat In der Regel sind sie weniger toxisch als Quecksilber, die Wahrheit ist jedoch, dass sie bei schwangeren Frauen oder Kindern unter 3 Jahren weder empfohlen noch empfohlen wird.

Insbesondere der übermäßige Verzehr dieser Lebensmittel kann zu Zyanose führen Krankheit des blauen Babys), hauptsächlich verursacht durch den Sauerstoffmangel im Blut.

Es ist wichtig zu wissen, dass eine übermäßige Einnahme zu Ohnmacht, extremer Müdigkeit und akuter Zyanose führen kann. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.

Zu viel Nitrat (Februar 2024)