Gurke: Diuretikum

Wer hat gelegentlich keinen guten Salat von genossen Gurke? Die Gurken es sind zarte Weinstöcke, die sicher kurz, ungeordnet und ausdauernd sind, nahe Verwandte der Melonen.

Besonders im widerstandsfähigsten Freilandanbau können Sorten dornig sein. Wir neigen jedoch dazu, diese Früchte zu bevorzugen, wenn sie grün und nicht reif sind.

Die Gurken Sie sind in Südasien beheimatet und wurden von den alten Griechen und Römern kultiviert, obwohl die ersten Sorten extrem bitter waren und eher für medizinische Zwecke als für kulinarische Zwecke verwendet wurden.

Vorteile und Eigenschaften von Gurken

Wie Sie sicherlich schon überprüft haben, vor allem, wenn Sie, wie wir zu Beginn dieses Artikels besprachen, einen guten Salat gegessen haben, einen der Eigenschaften der Gurke ist, dass es eine erfrischende Frucht ist, die den Durst beruhigt.

Es hat eine große Sättigungskraft und hilft, den Appetit zu stillen. Aus diesem Grund wird Gurke sowohl in empfohlen Diäten abnehmen selbst wie bei Menschen, die an Fettleibigkeit leiden.

Es wird auch für Menschen mit Diabetes empfohlen, da es wenig Zucker und Kohlenhydrate enthält.

Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass es sich bei seinem hohen Wassergehalt um hochgradig harntreibende und blutreinigende Lebensmittel handelt, die zwar abführend wirken. Daher ist es gleichermaßen ideal für Menschen mit Verstopfung.

Nährwerte von Gurken

100 Gramm essbarer Teile bieten:

  • Kilokalorien: 13
  • Kohlenhydrate: 2.2
  • Proteine: 0,6
  • Gesamtfette: 0,2
  • Faser: 0,9
  • Cholesterin (mg): 0
  • Vitamine: (A, Retinol: 28 / B1, Thiamin: 0,02 / B2, Riboflavin: 0,03 / B3, Niacin: 0,2 / B6, Pyridoxin: 0,04 / C: 8 / E: 0,1 ).
  • Mineralien: (Natrium: 8 / Kalium: 141 / Calcium: 15 / Phosphor: 23 / Magnesium: 8 / Eisen: 0,5 / Fluor: 0,02).
Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden.