Können Sie rotes Fleisch mit Bluthochdruck essen?

Sind Sie ein Liebhaber und treuer Verbraucher von rotes Fleisch? Neigen Sie dazu, es jeden Tag zu konsumieren und leiden zusätzlich darunter Bluthochdruck? Dann sollten Sie Ihre tägliche Ernährung überdenken, um größere Übel in Ihrer Gesundheit zu vermeiden.

Viele Dinge werden rund um das Thema gesagt rotes Fleisch und seine negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, insbesondere deren Einfluss. Einige Experten meinen, der Konsum von rotem Fleisch mit Hypertonie sei schlecht. Das rote Fleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht dasjenige von Säugetieren. Zum Beispiel Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm ua

Mehrere Studien haben den Konsum von verbunden rotes Fleisch mit Hypertonie, da es einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren enthält. Dies sind diejenigen, die Triglyceridmoleküle enthalten, die gleichzeitig Fettsäuren enthalten. Es ist eine der drei Arten von Fetten. Es gibt auch ungesättigtes und Transfett.

Es ist bekannt, dass Studien und eine Vielzahl renommierter Fachärzte dies gesagt haben gesättigte Fette können das Risiko für Herzerkrankungen erhöhenwie hoher Blutdruck.

Sie müssen sich an diesen Bluthochdruck erinnern, der allgemein als bekannt ist Hochspannungist eine Pathologie, die in der Erhöhung des Blutdrucks besteht, was bedeutet, dass viel Blut an die Wand der Arterien drückt.

Die Bluthochdruck Es ist eine Herz-Kreislauf-Erkrankung und betrifft viele Menschen auf der Welt. Nichts anderes auf dem spanischen Territorium, 14 Millionen Menschen leben unter dieser Bedingung. Von dieser Zahl werden 9,5 Millionen nicht kontrolliert und etwa 4 Millionen noch nicht diagnostiziert.

Um auf das Thema rotes Fleisch und seine Auswirkungen bei Menschen mit Bluthochdruck zurückzukommen, müssen wir berücksichtigen, dass, wenn wir zu viel Rindfleisch konsumieren, wir außerdem eine ungesunde Ernährung mit hohen Werten an gesättigten Fetten und auch Cholesterin haben Das Risiko, an Bluthochdruck zu leiden, ist größer. Dies hängt jedoch von der Menge ab, die wir einnehmen werden.

Bei Bluthochdruck wird der Verzehr von rotem Fleisch nicht empfohlen.

Im Jahr 2014 wurde in Schweden eine wissenschaftliche Studie durchgeführt, an der rund 37.000 Männer teilnahmen. diese Männer Wer mehr als 75 g rotes Fleisch pro Tag konsumierte, hatte ein 1,3-fach höheres Risiko, an Herzversagen zu leidenim Vergleich zu denen, die weniger als 25 g pro Tag verbrauchen.

Eine andere Studie der Purdue University in West Lafayette, Vereinigte Staaten, kam zu dem Ergebnis, dass der Konsum von rund 85 Gramm rotem Fleisch dreimal pro Woche kein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.

Im Falle von Frauen ein in der Journal für Bluthochdruck und von Ärzten von Brigham und Women's Hospital (Boston, USA) durchgeführt, festgestellt, dass Die Aufnahme von rotem Fleisch erhöhte das Risiko für Bluthochdruck Daher sollte der Verzehr dosiert werden, wenn die betreffende Person bereits die Symptome dieser Krankheit zeigt.

Unbehandelte Hypertonie kann zu Schlaganfall, Herzinfarkt, Herzversagen oder Nierenversagen führen.

In demselben Dokument schlugen die Spezialisten in ihren Empfehlungen vor, dass Menschen mit Hypertonie ihre Diät um 180 Grad stürzen sollten. Sie rieten zum Verzehr von Obst, Gemüse und Ballaststoffen.

Sie erinnerten auch daran, dass der Verbrauch von rotes Fleisch Es sollte nicht vollständig eliminiert werden, da eine gesunde Ernährung gesättigte Fette benötigt, diese Menge sollte jedoch begrenzt sein.

Als Ersatz für rotes Fleisch können wir Fisch konsumieren, der weniger gesättigte Fettsäuren als Fleisch enthält. Darüber hinaus sind sie reich an Omega-3-Fettsäuren, den Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel senken.

Welche Lebensmittel sind zu vermeiden, wenn wir zusätzlich zu rotem Fleisch Bluthochdruck haben?

Andere Nahrungsmittel und Getränke, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie an Bluthochdruck leiden, sind: Salz, Diät-Soda, Alkohol, Süßigkeiten, Speck, Margarine, Pickles, gebratene Nahrungsmittel und Milchprodukte.

Es ist in der Tat sehr ratsam, die Verwendung von Salz in der Küche zu begrenzen und zu reduzieren sowie zu vermeiden, dass mehr Salz zu den Lebensmitteln hinzugefügt wird, die wir essen werden. In diesem Sinne ist es sehr nützlich, sich an den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln zu gewöhnen, vor allem unseren Gaumen daran zu gewöhnen, gesunde Gerichte zu genießen, ohne den Speisen Salz hinzufügen zu müssen.

Kannst du rotes Fleisch essen?

Zusammenfassend kann gesagt werden, dass rotes Fleisch in den meisten Diäten die Hauptquelle für Proteine ​​und Fette ist. Wir sollten es jedoch gemäßigt konsumieren und es mit einem gesunden Lebensmittelkonsum begleiten. Natürlich solange wir keine gesundheitlichen Probleme haben.

Im Falle von Bluthochdruck Es ist am besten, rotes Fleisch durch weißes Fleisch (wie Huhn oder Kaninchen) und Fisch zu ersetzenwerden diese die besten Alternativen.

Der Grund ist mehr als offensichtlich: Obwohl rotes Fleisch eine gute Quelle für Proteine ​​und vor allem Eisen ist, enthält einen hohen Anteil an gesättigten Fetten, was dazu beiträgt, dass sich der Blutdruck noch erhöht, wenn sich der Blutdruck anpasst, worauf sich die Bildung von Blutgerinnseln infolge der Blutplättchenbildung in unseren Arterien auswirkt.

Daher ist die Empfehlung mehr als offensichtlich: Hypertonie ist nicht viel weniger geeignet, rotes Fleisch zu essen.

Darüber hinaus ist es wichtig, zum Arzt zu gehen, um den Blutdruck zu überprüfen und eine Diät gemäß den körperlichen Merkmalen und Bedürfnissen bereitzustellen. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Sie können und sollten die Beratung mit einem Ernährungsberater nicht ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, sich an Ihren Ernährungsberater zu wenden. ThemesFleischhypertonie

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