Brownies aus weißer Schokolade und grünem Tee: weiches und flauschiges Rezept

Als ich das ausprobierte Brownie Zum ersten Mal machte ich eine angenehme und leckere Überraschung. Der Mundvoll schokoladiger, fluffiger Teig, kombiniert mit den Nussstücken, ist nahezu perfekt kombiniert und ergibt einen Mix aus einzigartigen Aromen.

Dann begann ich im Laufe der Zeit, es selbst auszuarbeiten und probierte verschiedene Optionen und Rezepte aus, bis ich ein wirklich wunderbares fand: Schokoladen-Brownie und Haselnüsseeine noch bessere Kombination.

Aber was ist, wenn wir etwas hinzufügen Matcha-Tee? Es besteht kein Zweifel, dass die Kombination noch besser ist, da diese Teesorte ideal für Desserts und andere Gebäckrezepte ist, nicht nur, weil sie in gemahlener Form präsentiert wird, sondern auch aufgrund ihrer auffallend intensiven grünen Farbe, ihres weichen und eigenartigen Geschmacks und ihres Aromas charakteristisches Aroma.

Auf diese Weise erhalten wir ein exquisites und wunderbares weißer Schokoladen-Brownie und grüner Tee, ein ideales Dessert, das jederzeit zubereitet werden kann, und einzigartig, um es nach einem Essen oder bei einem Treffen mit Freunden zu genießen. Wagen Sie es, sich darauf vorzubereiten? Bei dieser Gelegenheit ersetzen wir die schwarze schokolade für die weiße schokolade, um einen Brownie mit einem viel weicheren und zarten Geschmack zu erhalten. Das Ergebnis wird dich überraschen.

Rezept des weißen Schokoladenschokoladenkuchens und des grünen Tees

Zutaten

160 g weiße Schokolade
50 g Mehl
2 Eier
100 g Butter
60 g Zucker
50 g Nüsse
10 g Haselnüsse
10 g Matcha-Tee
Salz

Ausarbeitung

Ofen auf 100 ° C vorheizen.
Hacken Sie die weiße Schokolade in einer Schüssel mit der Butter und lassen Sie sie langsam im Wasserbad schmelzen. Es ist zweckmäßig, von Zeit zu Zeit zu entfernen, um eine weiche Creme zu erhalten, die nicht weggeht.
Legen Sie die Eier in eine Schüssel oder Schüssel mit dem Zucker und verquirlen Sie sie mit Hilfe eines Mixers gut. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Dann das Mehl und Matcha Teepulver einfüllen. Weiter rühren und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie nun die Mischung aus weißer Schokolade und Butter hinzu und mischen Sie erneut.
Walnüsse und Haselnüsse hacken und zum vorherigen Teig geben.
Die Form mit etwas Butter bestreichen und dann den Brownie-Teig darin gießen.
Erhöhen Sie die Backofentemperatur auf 180 ° C und backen Sie den Teig 30 Minuten.
Nach dieser Zeit den Brownie aus dem Ofen nehmen und gut abkühlen lassen, bevor er entformt wird.

Bereit! Wenn Sie möchten, können Sie beim Servieren etwas Puderzucker hinzufügen. Und für ein noch besseres Ergebnis streuen Sie etwas Matcha-Tee darüber. Du wirst es lieben

Und zum Schluss, was gibt es Schöneres, als ihn mit einem Wunder zu begleiten Matcha Latte? Es ist ein exquisiter Matcha aus Milch, der heiß oder kalt serviert werden kann. ThemesBiskuitrezepte